不曉得各位讀者平時是否會自己下廚呢?有時候工作繁忙,順手作一些懶人簡易食譜,也是不錯的舒壓方式。或許是因為這樣,推特上也經常可以看到一些主打懶人、方便的神奇食譜,簡單到讓人馬上就想跟著做做看。
不過,最近一篇洋芋片食譜倒是引起了一起小小意外,也提醒了大家,無論是做什麼,使用電器或加熱的時候還是得小心啊……
分享減重生活的推特網友「さあちゃん」,最近貼出一篇非常方便的「健康懶人洋芋片」食譜,他表示只要把馬鈴薯切成薄片,然後以微波500W加熱10分鐘,就能得到上圖的結果,而且因為不加一滴油,也相對健康。
不少網友看了之後都感到躍躍欲試,但對於電器使用稍微有sense的人,或許已經對於「500W加熱10分鐘 」感到不太妙了,結果就是有好幾位網友回報他們的試作結果,不是馬鈴薯燒掉,就是連盤子都被毀了啊……
▼這位的慘況已經算是相對還好。
▼這個是馬鈴薯已經焦黑起火,甚至盤子還碎裂了……
▼這位更是盤子直接變成兩半了啊(´・ω・`)
對於這些「試作失敗」的網友提問,推主只表示建議要盡量把馬鈴薯分開放置、不要重疊,以及使用耐熱容器來加熱。
不過,底下有實際成功的網友,加熱的時間都遠遠比推主建議的「500W加熱10分鐘 」 來得低。
例如這個看起來相當成功的洋芋片,就是用「500W加熱6分鐘」完成的。
推主能成功用「500W加熱10分鐘」做出相當不錯的洋芋片,或許是因為他的食材量比較多,或是其他的因素導致的結果,不過微波爐的使用說明書上,絕對都寫著「盡量分次加熱」等等警語。
從這個故事看來,不管是作什麼料理,既然用到了微波爐,最好就還是依照微波爐廠商的說明使用。比起一次毀掉料理和盤子(?),絕對還是分幾次加熱、中途好好查看一下食物狀況會比較好啊。