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【新竹】學生最愛吃! 清大人氣美食「小洞天」要收藏 「米腸+香腸」超方便萬年不敗經典組合!

說到台式下午茶,你會想到哪一味呢?今天小編要介紹這家「小洞天」離清華大學不行不用五分鐘即可抵達,深受當地學生喜愛,絕對是清大夜市代表的特色美食之一。從下午一點半開始營業到晚上十一點半,不管你想吃午餐、下午茶、晚餐還是宵夜通通沒問題啦!

▼店裡販售品像只有兩項,你沒看過就只有米腸跟粉腸兩樣餐點,不過這一點都不削減小洞天的人氣指數。還沒走進店門口,就可以聞到香氣四溢的炭烤味,還沒開動就已經開始要流口水了呢(笑)

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(圖片來源:food_hunter68

▼米腸為店家手工灌製,腸衣烤得焦香,吃起來還帶有一絲花生香氣。香腸的部分則是以瘦肉居多,佐些甜辣醬或醬油膏就非常好吃了。

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(圖片來源:jimmy1102_yeh

▼不同於一般大腸包小腸的大個頭,這家店會貼心地幫忙剪成一小塊一小塊,還提供泡菜、薑片、蒜片以及小黃瓜讓大家搭配著一起吃,四種小菜交互輪替配就像是錦上添花,論口感上也會來得更清爽不油膩。





(圖片來源:jimmy1102_yeh

▼大家可以依照自己的喜好取選擇是要單點香腸及米腸還是要買綜合兩種口味一起吃。份量部分也是有大、中、小三種選擇,小朋友才做選擇,當然是綜合給他買起來呀!



(圖片來源:food_hunter68

【小洞天】

地址:新竹市東區建功路27號

電話:03 571 7077

營業時間:13:30~23:30(週日公休);週六15:00~23:30

售價:大份綜合$110、中份綜合 $90、小份綜合$55

別再說新竹是沙漠美食了!那看起來超~焦酥的米腸和香腸真的已經成功吸引小編了!這個假日就給他來去新竹一日遊順便吃好味gogo!

來源:Instagram

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