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AW Restaurant秋「花」心思展現新派法式料理

AW Restaurant結合台灣秋季的颯爽以及各國餐飲經驗，匠心獨運打造自然與美味的盛宴…
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私廚北上美福VS中山招待所，限推二場限定晚宴

【台北美福X中山招待所】套餐主菜_M9澳洲和牛紐約客 ·玉簪百花鮮魚捲【旅遊經編輯部報導…
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五感饗宴／米其林8月新公布入選餐廳高雄2家登榜

方蒔餐廳運用在地食材打造嗅覺、味覺與視覺的饗宴。　圖：高雄市政府觀光局／提供【旅奇傳媒/編…
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寒居酒店BeGood 單點改套餐呈現並推出「夏・饗宴」晚間套餐

「夏・饗宴」晚間套餐【旅遊經洪書瑱報導】寒居酒店「BeGood」餐廳開幕以來以因引入西班…
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晶華軒夏日換新菜凍馬友、鑲鯪魚超費工！

晶華軒夏季新菜以開胃、清爽的料理手法，結合潮洲經典老菜風格，為賓客打造避暑美饌。【旅遊經 …
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台北文華東方「雅閣」新任主廚鄭國雄演繹新派粵菜

金湯石榴官燕(攝影：洪書瑱)【旅遊經洪書瑱報導】連續五年榮獲《米其林指南》一星殊榮、廣獲…
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全台最大廚師盛會將登場！台灣美食展門票7/20開售早鳥票

米其林綠星小小樹食主廚徐兆麟將展演「綠牡丹」【旅遊經編輯部報導】匯集全台廚師和美味的「台…
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寒舍食譜「名廚共譜．粵饗榮耀」好評延長

玻璃脆皮乳鴿伴糖心鴿蛋(攝影：洪書瑱)【旅遊經洪書瑱報導】台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」中…
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香宮、望月樓聯手雙北粵廚首同台，絕活獻藝！

金箔黑松露蟹餃皇.鮮蟹肉石榴球.金箔百香果香芒脆蝦球(攝影：洪書瑱)【旅遊經洪書瑱報導】…
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寒舍艾美邀澳門三星「8餐廳」總廚客座寒舍食譜推限定2日晚宴

台北寒舍艾美寒舍食譜「名廚共譜．粵饗榮耀」菜色【旅遊經洪書瑱報導】名廚來台客座！台北寒舍…
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日本神戶人氣麵包坊主廚來台展現原汁原味經典

日籍麵包主廚松尾裕生來台客座交流，為巧克光廊帶來超過十款的特色麵包每個80元起【旅遊經編…
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全台首家獲拿坡里披薩職人協會認證台北喜來登比薩屋的比薩有豹斑烤痕

台北喜來登比薩屋「佛羅倫斯雞蛋菠菜培根比薩」【旅遊經洪書瑱報導】台北喜來登「比薩屋」擁有…
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西班牙史上最年輕米其林鮮肉星廚來台快閃三天客座台北花園PRIME ONE

西班牙史上最年輕米其林鮮肉星廚來台快閃三天客座台北花園PRIME ONE【旅遊經洪書瑱…
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晶華三燔本家化身五星居酒屋「夏」酒菜配酒吃喝起來

夏日居酒屋提供近40款道地日料任君點用，搭配冰涼啤酒感受夏日氣息【旅遊經洪書瑱報導】炎炎…
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「晶華美食到你家」持續推「健康海陸餐盒」照顧外食族

「晶華美食到你家」推「健康海陸餐盒」照顧外食族【旅遊經編輯部報導】「晶華美食到你家」…
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義大利國慶品「義」國風情 Bencotto義籍雙廚新上任展純粹的義式食尚

家傳番茄塔，是許多義國小朋友下課時，媽媽常備的美味【旅遊經洪書瑱報導】今(6月2日)是義…
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捌伍添第搶商務客推六道式短套餐，吃巧、吃飽！

鮑汁扣南非鮮鮑(攝影：洪書瑱)【旅遊經洪書瑱報導】疫情趨緩，國門重啟，國際商務客接續湧入…
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COZZI Blu和逸飯店‧桃園館攜手台北國泰萬怡主廚「雙廚聯映」吃到飽

【旅遊經洪書瑱報導】雙廚聯映、四手聯彈，是飯店與飯店常見的合作，對廚師而言，可以透過合作…
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「世界文化日」來花蓮國際藝好食市集邀你5/21體驗異國美食音樂

5/21「Fun遊花蓮菜市場」活動邀民眾同樂。　圖：花蓮縣政府行政暨研考處／提供【旅奇傳…
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高空景觀餐廳轉型 MiraWan Eatery法式鄉村菜+台北天際線「食」下浪漫

法式鄉村菜+台北天際線「食」下浪漫(左圖：業者提供；右圖攝影洪書瑱)【旅遊經洪書瑱報導】…
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台北遠東香格里拉遠東Café自助餐廳於鮪魚季推鮪魚極鮮吃到飽

鮪魚極鮮饗宴(圖：台北遠東香格里拉提供)【旅遊經洪書瑱報導】一年一度屏東黑鮪魚文化觀光季…
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品味升級／Palace Hotel Tokyo 全新烹飪團隊進駐米其林星級餐廳 Esterre

星級餐廳Esterre邀請新晉天才廚師與明星級廚匠聯手提供味蕾新品味。　圖：Palace …
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PASTA＆CO.週年慶主廚Timothy 呂學明用心情故事創新菜

廚Timothy 呂學明用心情故事創新菜【旅遊經洪書瑱報導】美式風格義大利餐廳PASTA…
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維多麗亞出新招新廚新菜亮相 +入奢華精品酒店聯盟

維多麗亞出新招新廚新菜亮相【旅遊經洪書瑱報導】位於大直的維多麗亞，一直以來低調經營，…
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西班牙餐廳 Alma 新廚上任 Tapas主題套餐CP值爆表

晚間伊比利豬套餐(攝影：洪書瑱)【旅遊經洪書瑱報導】西班牙料理中的Tapa有點類似西班牙…
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小確幸！花蓮渡假飯店兩人成行6千再送6千抵用券

來飯店體驗歐風假期。　圖：花蓮理想大地渡假飯店／提供【旅奇傳媒/編輯部整理】四月「全民普發…
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《望月樓》「融舊於新」端新菜這道菜好吃到流眼淚

麻辣乾拌牛舌(攝影：洪書瑱)【旅遊經洪書瑱報導】粵菜在中菜中大行其道，一直是國人最最喜歡…
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「北台灣最美飯店」以茶入饌創新料理推全台唯一火山咖啡誘客

季節限定「春茶宴」，主廚研發多道引茶入菜的精緻料理，共含12道菜品和茶飲。（將捷金鬱金香酒…
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le beaujour芃卓全新周末套餐展初春以味蕾來場華奢踏青巡禮

玫瑰玉露鴨胸.甘藍菜.鴨肝醋醬.乾蔥(攝影：洪書瑱)【旅遊經洪書瑱報導】冬日將盡、春漸繚…
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杜拜米其林推薦主廚來台快閃客座限量美酒、佳餚開賣

Howard Ko將在3月25日晚間在寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳客座，帶來…
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