男性年齡漸長,最擔心睪固酮分泌的減少,出現更年期的症狀,連帶床笫之事也會興致缺缺,因為男性40歲以後的男性荷爾蒙(睪固酮)會隨著年齡漸長而逐漸減緩,睪固酮濃度低下的男性也可能會跟女性一樣,出現更年期的症狀,包括疲倦、性慾衰退、勃起困難、情緒煩躁、心悸、熱潮紅、骨質疏鬆、失眠等。由於睪固酮也是新陳代謝過程中不可或缺的物質,因此此時新陳代謝也減緩
●飲食建議:補充合成睪固酮元素、得舒飲食
很少有天然的食物能直接補充到男性荷爾蒙,但部分食物含有合成睪固酮所必需的上游物質,例如蚵、蠔、山藥、人參,或是也能藉由攝取植物性荷爾蒙來改善更年期症狀,例如黃豆及其製品等。此外,睪固酮的生成也需要腎上腺素的幫忙,補腎或補氣的飲食都能有效促進腎上腺素正常分泌,50歲男性不妨在早上起床後喝一杯西洋參水,晚上則以十全大補湯燉煮小排骨,都有助於保養腎臟。
針對50歲男性,建議「得舒飲食」。每日攝取4~5份蔬果,並以全穀根莖類作為主食來源,取代精緻白米或白麵製品;肉類以白肉為主,例如魚肉、去皮家禽肉類等,也建議每日喝1.5杯~2杯的牛奶;每天增加一湯匙的堅果攝取,減少動物油的使用,堅果必須算入每日油脂攝取量之中。
得舒飲食的特色是攝取大量的蔬果,天然的各色蔬菜水果中,含有其他食材少見的植化素,這是蔬果為了保護自己而演變出來的天然色素,有的植化素可抗氧化,有的可增進免疫功能,不同顏色的蔬果有不同的效果,因此,營養師鼓勵將多彩顏色的蔬果打成一杯蔬果汁,能同時吃入多種植化素,份量又不至於太多,尤其腸胃道蠕動較差的中老年人,蔬果汁還能有助吸收消化。
●補充營養素
◆植化素:蔬果中含量最豐富的植化素就是其外表所呈現的顏色,例如番茄的茄紅素、葉菜類的葉綠素、玉米中的玉米黃素及葉黃素、綠茶中的兒茶素、大蒜有白色蒜素、胡蘿蔔的β-胡蘿蔔素、藍莓、葡萄、茄子等紫色蔬果擁有花青素等,這些植化素是效果強大的抗氧化物質,能幫助身體抵抗發炎、增強免疫力、預防癌症。
◆含氧量:隨著年齡越大,體內含氧量會越下降,尤其是身處在高壓、高強度、快速的生活環境下,常常會感到胸悶、無力、疲倦等缺氧現象,增加攝取能提高體內含氧量的食物,有助於改善這種現代文明病。