◎照片來源IG:foodife_mo
台南中西區的國華街美食小吃林立,近年來還有多樣新創商店、甜點、咖啡廳進駐,是不少人來到台南必訪的經典行程之一,其中有一家「春蚵嗲」,主打同版價的古早味炸物,老闆給炓超浮誇,一份只賣35元銅板價,絕對是小資們必收銅板美食。
◎照片來源IG:yu_foodholic
「春蚵嗲」的外觀相當低調,街邊的小小一隅,要是沒有仔細尋找,很容易不小心擦肩而過,店家招牌「蚵肉嗲」、「蝦仁嗲」都是人氣必點,新鮮蚵肉、蝦仁加入大量的高麗菜豆芽菜內餡,金黃酥脆的外皮吃起來香甜脆口,令人欲罷不能,要是口味重一點的朋友也能淋上一點醬汁更添風味。
◎照片來源IG:yu_foodholic
除了蚵嗲外,店家還有販售蝦捲、菜粽、肉粽等,菜單價位落在25-55間,另外還有番薯條一份只要10元就能開吃,多點幾種也不怕傷荷包,CP值超高的散步美食,一定要收進口袋名單中,之後來到國華街,一定要嚐鮮一波呀!(下方有地址)
–
【春蚵嗲】
地址:台南市中西區國華街三段169號
營業時間:10:30–18:30
–