玩台灣

【苗栗】口水流個三呎先! 南庄必吃美食「豬皮飯」 「QQ豬皮」滿滿膠質吃到想續碗!

台灣的小吃琳瑯滿目,而除了滷肉飯、雞肉飯之外,你是否還聽過「豬皮飯」呢?這道料理其實連小編都是初次聽聞過,QQ的豬皮配上白飯,的確怎麼想都很對味,走過經過一定要來吃一下的嘿~

▼以往來到苗栗,大多是前往桂花巷覓食,不過如果想嚐點客家滋味的話,也可以來到「南庄鄉公所公有零售市場」探探究竟,裡頭的「松鶴小吃店」可是在地人也會來,錯過這邊的豬皮飯可就太可惜啦!

(圖片來源: 吃貨)

▼滷豬皮這次不再是黑白切的配角啦!豬皮飯上的大塊豬皮具有滿滿膠質,卻又不會太膩口,搭上鹹香鹹香的酸菜,簡直就是配白飯的好捧友!粒粒分明的白飯整碗給他扒下去,吃完內心整個滿足到不行~

AD:韓國幸福持久口溶片 isentrips.com

AD:韓國幸福持久口溶片 isentrips.com

(圖片來源: 吃貨)

▼店內也附有蒜頭醬油,口味重的淋飯或是拌小菜都很適合。另外還有招牌的芶芶麵,口感就像是常見的肉羹麵,再加個客家的鹹湯圓,才算是嚐到在地客家味啦!

(圖片來源: 吃貨)

【松鶴小吃店】

地址:苗栗縣南庄鄉民生街13-43號

電話:(03)-7822435

營業時間:06:00–17:00

價格:豬皮飯(小)$50 (大)$70

滷肉飯(小)$40 (大)$60

肉羹湯$50

沒吃過不知道,原來豬皮也可以如此下飯,以後要成為回訪景點之一啦~

來源: 吃貨

Related Articles

Back to top button