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華麗的半島酒店再添新成員 伊斯坦堡、倫敦相繼開幕

伊斯坦堡半島酒店

【旅遊經 編輯部報導】半島酒店集團向來以優雅、華麗型飯店著稱,近一個世紀以來,吸引了世界各地饒富品味的旅客到訪。集團在疫後站穩腳步快速擴點,旗下的第11、12間豪奢酒店新成員,包括:2月14日甫對外開幕的伊斯坦堡半島酒店,以及倫敦半島酒店亦即將矚目登場。

套房

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半島客房 – 浴室伊斯坦堡是世界上最具活力的城市之一,真正體現了東西方文化的碰撞,傳統與現代的融合的地方。值得一提的是──伊斯坦堡半島酒店座落在20世紀的渡輪碼頭、加拉達港(Galataport)畔,現已改造成為坐擁一流沿海景致的酒店。伊斯坦堡半島酒店已於今(2023)年2月14日隆重開幕,與創意橫溢的合作藝術家共同合作打造,包括:著名室內設計師齊妮普·法迪里歐格魯(Zeynep Fadıllıoğlu)、藝術顧問卡格拉·沙華治(Çağla Saraç)、園林建築師恩佐·恩尼亞(Enzo Enea)、時裝設計師阿爾祖·卡普羅(Arzu Kaprol)及米其林二星名廚法蒂赫·圖塔克(Fatih Tutak)。這幾位土耳其本土名師,與半島酒店集團傾力塑造令人矚目的伊斯坦堡半島酒店。

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而倫敦半島酒店座落於海德公園一隅,為城中無比優越的地段之一。倫敦半島酒店是眾多英國藝術及設計名家匠心獨運的成果,酒店大樓由著名的霍普金斯建築師事務所(Hopkins Architects)精心設計,與四周的歷史建築相互輝映,寬敞開揚且採光十足,展現氣派時尚的美感。大樓中央的廣闊庭院,則出自世界知名的園林建築師恩佐·恩尼亞(Enzo Enea)手筆,經典的英式花園風格綴以常春藤和紫藤蔓,以及兩棵已有120年樹齡的日本楓樹。中央前院的路面以鵝卵石鋪成,在繁華的貝爾格拉維亞區罕見,以低調奢華的方式迎賓。酒店的豪華車隊,包括四輛定制的賓利Bentaygas混合動力旅行車、一輛1960年生產的電動奧斯汀古董計程車,以及一輛精心修復的1935年產勞斯萊斯幻影豪華轎車,賓客可選擇乘坐!

酒店的精緻客房和套房以及公共空間一系列華麗陳設,由建築大師彼得·馬里諾(Peter Marino)操刀,並給合珍妮·帕金(Jenny Packham)、克勞德·博西(Claude Bosi)和提摩西·韓(Timothy Han)等英國各界頂級名師,以及皇家繪畫學院40多名美藝精英共同創造的心血結晶。從酒店位處格羅夫納街(Grosvenor Place)的入口徒步15分鐘,賓客即可抵達倫敦眾多名勝景點,包括白金漢宮、惠靈頓拱門、皇家公園和哈羅德百貨公司等。

倫敦半島酒店設有190間精美客房(面積51–59平方米/549–635平方英呎)和豪華套房,皆為彼得·馬里諾(Peter Marino)的獨家設計。此外,酒店更設有25間豪華住宅。酒店客房和套房均設有落地大窗,能將白金漢宮花園、惠靈頓拱門和歷史悠久的貝爾格萊維亞無與倫比的美景盡收眼底。所有客房皆配備定製家具、織品及藝術擺設、飾以紅木並設有半島服務箱的衣帽間、寬敞的蜂蜜瑪瑙大理石浴室,以及彰顯英國精湛工藝設施。

惠靈頓拱門

大堂

客房

浴室

酒店設有四間特色套房,其中三間坐擁景觀一流的私人露台及陽台,是舉行特別聚會的絕佳場所。而半島套房是倫敦半島酒店最豪華的套房,設有私人影院和健身室,並可專享酒店地下停車場貴賓停車上落服務,確保隱私和安全。其中半島套房更可與同一樓層多達六間客房和套房相連,總面積近1,490平方米(16,000平方英呎),躋身倫敦最大套房之列,並營造奢華的私人公寓式環境。

倫敦半島酒店的宴會及活動場地同樣令人讚嘆。聖佐治大宴會廳(St. George Ballroom)為酒店最大的活動場地,可容納最多450位賓客,並設有兩部足以容納汽車的電梯。酒店更有一系列精美並可靈活配置的會議室,以及可容納最多15位客人的豪華私人影院。所有場地皆裝配先進科技及設施,結合酒店宴會及會議團隊的周到服務,確保活動順暢無阻。

酒店樓頂餐廳布魯克蘭(Brooklands)的米其林星級團隊,將為賓客呈獻現代歐洲美食,餐廳亦會供應頂級佳釀和雪茄。著名的倫敦建築師阿徹·漢弗萊斯(Archer Humphryes),為餐廳設計了以英國航空及賽車經典時代為主題的用餐空間,包括飽覽迷人景致並設陽台的主用餐區,經典的協和式飛機模型,令食客仿如翱翔天際;以汽車為題的酒吧,裝潢陳設融合了罕見的古董名車珍品,並將定期展示布魯克蘭賽道及博物館的原裝古董跑車。

位於酒店地下的創意中餐廳藍粵軒(Canton Blue),將由陶國檢師傅(Chef Dicky To)創作各式菜餚以彰顯亞洲和英國的美食文化,並供應雞尾酒和手工名茶。餐廳的異國情調設計由著名的香港室內設計師梁國輝(Henry Leung)操刀,設計靈感來自1846年至1848年間來往中國和英國之間、800噸重的三桅中國商船「耆英」號。「耆英」號是中國文化傳入倫敦的象徵,Canton Blue也將把創新粵菜帶到倫敦。

倫敦半島酒店的賓客亦可享受多元化的休閒和健康選擇,包括半島水療中心的按摩、美容及身體護理療程,以及阿育吠陀香薰療程;設備齊全的現代化健身中心,提供各類健體班和工作坊,賓客亦可選擇到光線充足的25米室內游泳池暢泳。

圖片:半島酒店集團提供

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