由《有趣市集》打造的年度醉嗨盛會「啤客幫啤酒美食節」,每一年都吸引上萬名啤酒控與吃貨們蜂擁而至。今年2022已邁入第四年,7/30-7/31同樣也不讓大家失望,除了同樣集結世界各國沁涼的啤酒,更搖身一變成為「啤客幫漢堡美食節」,打造讓人猛流口水的特別企劃「漢堡大學」,精彩集結台灣北中南各地逾12家優質漢堡品牌,區分為帳棚攤位專區的「漢堡擂台」,以及重現《2022台灣燈會在高雄》之「漢堡大學專屬餐車」榮景!
七月盛夏最痛快的事,當然就是要咕嘟咕嘟大口灌進冰爽帶勁的啤酒,活動現場超過20家啤酒品牌歡樂大集合,一解所有啤酒控的酒癮,精釀啤酒聲勢正如日中天,《蔡氏釀酒》、《啤酒頭釀造》、《SUNMAI 金色三麥》、《吉姆老爹啤酒工場》、《五十五街精釀啤酒》、《23號啤酒》、《酉鬼啤酒》…等知名品牌都不缺席,絕對讓大家不虛此行。
繼《2022台灣燈會在高雄》引爆話題後,大受好評特別企劃「漢堡大學」重現台北熱烈開課,漢堡大學專屬餐車也將現身台北快閃,兩日共六個場次,有來自高雄、台中、淡水等各地的優良師資,共邀請五家漢堡品牌和一次聯名三品牌的神秘嘉賓擔任客座教授,輪流上車帶來與眾不同的限量特製漢堡,機會難得,必須把握!
7/30 (六)
14:00-15:30|和牛研究室 X LE GOUT X 阿鑫小料理
【啤客幫限定特製堡】 (限量40份)
和牛研究室近江牛漢堡排 / 阿鑫雞肉丸 / LE GOUT布里歐麵包
16:30-18:00|MOOO Burger
【阿根廷青醬香煎小捲堡】 (限量20份)
香煎整尾小捲 / 阿根廷青醬 / 沙拉 / 檸檬美乃滋
19:00-21:00|01burger
【01快閃堡】(限量50份)
煙燻起司 / 煙燻醬油 / 馬告 / 醃漬洋蔥 / 水田芥 / 牛小排 / 明蝦
7/31(日)
14:00-15:30|藏室HiddenBurger
【手工煙燻楓糖培根牛肉堡】 (限量40份)
龍眼木煙燻楓糖培根 / 5oz漢堡排 / 焦化洋蔥 / 芝麻葉
16:00-17:30|白眼姑娘
【漬辣椒起司炸雞堡】 (限量30份)
酥炸雞腿排 / 剝皮辣椒獨門醬料 / 炙燒起司 / 自製泡菜
18:00-20:00|WEBBERGER
【海陸雙享堡】(限量50份)
手工漢堡包 / 完美比例肉排 / 奶油龍蝦肉 / 自製醬汁
此次更設置「漢堡擂台」攤位專區,多家網友激推的美味漢堡品牌首度參戰市集,由三重早午餐名店《EGG BUN》、淡水極品漢堡《藏室Hidden Burger》、美味蟹堡代表《MOOO BURGER》、進口新鮮龍蝦堡《波波海鮮市集》、澳洲漢堡《來搭伙吧》與復古美式餐廳《Carson Retro Diner》擔任地主隊代表。
對上來自中南部踢館的高雄神秘BBQ《Celebrate》、台中星級亞洲風味漢堡《白眼姑娘》、邪惡漢堡大樓《WEBBERGER》,以及來自宜蘭的創意台味漢堡《Haruko 春子私房料理》,漢堡擂台專區的精彩對戰,保證帶給大家最療癒滿足的極致嚐堡體驗!各位務必多找些朋友來分享,一起用敏銳味蕾探索挖掘最符合個人喜好的那顆命中之堡!
另外逾60攤市集品牌中,還有可遇不可求的銷魂三明治《小丞事 X 胖老闆》、潮流泰國菜名店《饗泰多》、隱身於北投行義路的《Charles’ kitchen 察爾斯廚房》,美式煙燻BBQ餐車三巨頭《Smokin’德州風味煙燻燒烤》、《Taugamma頭家嬤煙燻BBQ》與《HOT BOX Barbecue》等超人氣品牌都將帶來令人饞涎的限定美食,想一次搜羅啤酒與美食的各式夢幻組合就在這週末的圓山花博!
有趣市集提醒,不論是開車或是騎車,為了自己及他人的安全,切勿酒後駕車。飲酒後如有運輸需求,除了可使用大眾運輸、改搭計程車、指定駕駛,也可使用酒後代駕服務。
2022啤客幫漢堡美食節|市集活動資訊:
日期|2022/07/30(六)~2022/07/31(日)
時間|下午14:00-晚間22:00(週日至晚間21:00)
地點|圓山花博-花海廣場(圓山捷運站1號出口,台北市中山區玉門街1號,靠近中山北路、流行館)