你知道「世界最古早的調理包咖哩」嗎？日本「Bon咖哩」賣破54年，獲金氏世界紀錄認證

各位讀者喜歡吃咖哩嗎？雖說大家對咖哩最初的印象，可能會是來自國小營養午餐時那可怕的螢光咖哩水……但長大嘗試得多了之後，就會發現咖哩不但好吃而且迷人，有著千變萬化的做法與香氣。

不過，製作咖哩畢竟相當花費時間，有時候並不想吃的太豪華，手邊有一個調理包的話就方便多了。加熱後馬上就能吃，簡直是現代社會的偉大發明。那麼……賣最久最長壽的咖哩調理包，又是什麼呢？

答案是：大塚食品的「Bon咖哩」（ボンカレー）。

▼這就是發售當時的包裝。

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「Bon咖哩」從1968年開始販售，至2022年，已經達成了「持續販售54年」的紀錄，獲得了金氏世界紀錄認證的「世界最長壽的調理包咖哩」稱號。

54年來，「Bon咖哩」累計賣出超過30億份，並且即將在下個月（2月）迎來販售55周年，因此將於1月中旬開始販賣「以金氏世界紀錄標章為設計」的限定版本。

▼這個設計是不是還不錯看呢？

與此同時，「Bon咖哩」不只是販售期間最長，他們同時也是世界上最初的「市販用調理包咖哩」品牌，可以說是世界第一也沒問題了！

調理包最初是美軍為了軍用而開發出的攜帶食品，但在那個年代，包裝黏合還需要使用接著劑，因此無法符合食品醫藥局的標準，也使得早就擁有冷凍庫的美國民眾不太感興趣。而據說大塚食品則是利用了關係企業「大塚製藥」用於點滴液的加壓加熱殺菌技術，才成功做出了適合大量製造、販賣的調理包。

這樣的冷知識也讓人感到相當有趣，一想到調理包竟然是在54年前就誕生的，就覺得這個發明真是了不起啊……！

新聞來源：jiji