酷熱的浪潮來勢洶洶,還不快來點清涼消暑的甜點降降溫嗎!?本篇幫各位整理出從北到南今夏必吃的特色冰品,眾多超人氣冰店雲集,快動手收藏起來!
金雞母Jingimoo
位在台北東門捷運站附近的文青甜品店《金雞母甜品》,於巷弄裡的三角窗店面,經過時彷彿有種瞬間移動來到東京下町小店的錯覺,菜單除了有各式主題的刨冰,還能看到店家精心製作的阿里山愛玉、鮮奶酪、湯圓等等,皆巧妙融合在冰品當中。
像是這碗「燒冰抹茶」看了是不是讓人食指大動,抹茶刨冰裡面不僅包著蜜紅豆,上方還蓋上特製的炙燒布蕾。如果不想吃太甜的朋友們,大力推薦「燒冰紅茶」!!特製炙燒布蕾濃郁的香草香氣與百年茶莊紅茶一拍即合,吃到中間搭配鐵觀音茶凍與檸檬白玉珍珠又是不同的檸檬紅茶酸甜滋味,真的超讚~~~
原來豆花
位於宜蘭的「原來豆花」,最大看點是主打用陶鍋加熱的豆花,不過來到夏天清涼豆花加上自選配料,被網友評為CP值超高的甜品店,銅板價份量卻很足(女生很有可能吃不完一碗!冰豆花以黑糖綿綿冰為基底,一旁有小碟子盛裝著配料,讓客人選擇要不要混搭著吃,或是一群朋友互相分享配料,夏天來一碗實在太清爽解渴了!
八寶彬圓仔惠
台南50年古早味剉冰店「八寶彬圓仔惠」相信應該是不少人的口袋名單,現場超過十種配料,像是芋頭、湯圓、愛玉、仙草、杏仁粉粿、杏仁豆腐、花生、彎豆、綠豆、紅豆、粉圓、粉角、麥片、蓮子、鳳梨等等,據說都是店家自己煮的,連湯圓也是手工捏的呦!
別看它在街邊不起眼的,八寶彬圓仔惠也是不少名人的愛店之一,每到夏天總是會出現大排長龍的景象,尤其是遇上連假,想吃冰的朋友一定要把握下午時間,太晚來人氣配料可能就賣光光囉!
得正
來自台中超人氣質感飲料店「得正飲料」,近期也進軍台北,這是一間主打烏龍茶品項的飲料店,光是烏龍就分成三種:春烏龍、輕烏龍、焙烏龍,其中奶蓋系列也深受不少客人喜愛,許多台中人甚至表示:「要喝奶蓋就是去得正!」,此外像是珍珠、焙烏龍茶凍等配料,也十分令人驚艷,像是珍珠不會太過軟Q而是帶有嚼勁,茶凍甜度剛好,不會搶走飲料的風采,喝過的網友都忍不住喊話:「多開幾間啦~!」
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