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日本儂特利推出限定餐點「狩獵系列 鹿肉漢堡」 體現日本產鹿肉的野性風味!

在台灣已經所剩不多店鋪的連鎖速食餐廳儂特利(Lotteria),其實在日本目前仍有不少店鋪,雖說不如肯德基與麥當勞如此興盛,但也持續推出許多特色餐點吸引消費者。最近日本儂特利宣布推出期間限定餐點「狩獵系列 鹿肉漢堡」,於 1 月 29 日 ( 今日 ) 正式發售,也慶祝 2021 年第一個肉(ニク)日。 


夾在其中鹿肉漢堡排使用了 60% 的鹿肉,肉品採用農林水産省的國產狩獵認證來源。鹿肉在肉類中熱量低之外,還富含鐵質。漢堡排也加入了黑胡椒和肉荳蔻等調味品,使其更正宗,可以品嚐到鹿肉的口感與香味。

並搭配特製的「エゾ鹿ラグーソース」( 蝦夷鹿義式肉醬 ),將日本國產的蝦夷鹿製成義式肉醬,搭配鹿肉漢堡排,完整體現日本國產鹿的絕佳風味。

鹿肉不論在台灣還是日本要吃到都不容易,這款儂特利推出的「狩獵系列 鹿肉漢堡」價位並不高,僅 720 日圓就可以在速食餐廳就可以吃到。事實上先前儂特利也推出過鹿肉漢堡的限定餐點,這次希望能夠讓消費者再次能在儂特利吃到。如果人在日本的網友,不妨去嘗試看看吧 XD。( 雖說有些人好像不大敢吃鹿肉就是了 QQ )

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圖片來源:日本儂特利官方網站

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