
當兵伙食向來是熱門話題,近日有網友分享軍中「地獄料理」,分別是超硬豬排、螢光咖哩和濕黏又沒熟的米飯,讓不少當過兵的網友爆共鳴,甚至有人留言稱自己吃到牙齒崩掉。不過,有過來人指出,並非所有營區的伙食都難以下嚥,關鍵在伙房兵是否給力,若菜單規劃用心、廚藝好,品質自然也會大幅提升。
一名網友近日發文表示,他認為軍中有3道菜堪稱「地獄料理」,分別是超硬豬排、螢光咖哩和濕黏白米飯。他形容,當時吃到的豬排口感硬到難以下嚥;螢光咖哩則是國小營養午餐常吃的那款,沒想到長大當兵還得再吃4個月;至於白米飯不僅濕黏,中間還沒煮熟,咬下去簡直比鋼盔還硬。
貼文引發討論,不少網友留言分享在軍中吃到的奇幻料理,「我們班有人吃豬排吃到牙齒崩掉,連教官都說那些食物只是用來維持生命體徵」、「夏天在營區吃到炒高麗菜,吃起來酸酸的,大家以為是泡菜,結果當天廁所爆滿」、「別忘了,還有吃起來像菜瓜布的絲瓜」、「沒拔毛的豬腳也是經典」、「吃過白蘿蔔絲炒紅蘿蔔絲」。
不過,也有網友指出,仔細看大家提出的菜單,其實營養相當均衡,葷素搭配齊全,只是實際煮出來的口感「一言難盡」。對此,有過來人分享,軍中伙食好不好其實很看運氣,關鍵在於擔任伙房兵的夥伴的手藝與用心程度,從菜單規劃到烹調技巧,都會直接影響最終的口感表現。









