齊聚 20 家打卡美食！「吾夜 SOUL FUN 生活節」11 月桃園埔心登場　從早吃到晚還在吃！

當你在疲憊時，是否會想吃點美食撫慰心靈呢？全台首創夜間行動、以「屬於我的夜晚」出發的「吾夜 SOUL FUN 生活節」即將在桃園埔心牧場登場！為了讓你從吃開啟與自己的對話，「吾夜 SOUL FUN 生活節」一次集結了 20 家異國料理美食推出「宵之町」，讓你用吃走遍世界各國！無論事大口吃就爽的「爽感系」美食、光看就令人眼睛為之一亮的「視覺系」美食，還有著要吃飽才能思考的就來點「飽食系」美食，還有如「涮嘴系」讓你一口接一口的美食，《吾夜SOUL FUN生活節》讓你從傍晚到早晨，與自己、重視的人一起用吃來自我療癒！

嗜肉者的天堂就在這！「爽感系」美食就是要你大口吃才爽

今晚想要大口吃肉嗎？要來點手撕豬？還是牛胸肉？「頭家嬤煙燻美式餐車」推出兩個願望一次滿足的「豬牛雙拼套餐」，長時慢烤鮮嫩多汁的煙燻 BBQ 肉品全給你！肉食控爽感再升級，嘉義北上的「Smokin’ BBQ 德州風味燒烤」的手撕豬肉乳酪三明治，焦脆乳酪烙、德州手撕豬肉加上酸麵包，一口咬下 Creamy 的乳酪鹹與酸甜的 BBQ 醬，保證讓你直呼爽

「朝日三明治」主打以雞豬完美比例混合而成的「漢堡排三明治」，爆漿多汁食用請務必小心啊！而有著濃濃泰味的「ThaiChiBar泰式炸雞」為你獻上「泰式檸檬炙燒雞排」，又麻又辣讓你一秒到泰國！

「視覺系」美食想要最澎湃、最新鮮、最誘人的看過來

最澎湃的「視覺系」美食就從「Yen的廚房」開始，首推用料不手軟、尺寸超巨大的「西班牙大鍋飯」，滿滿鮮蝦、蛤蜊、豌豆及蕃紅花點綴出來的繽紛色彩，光用看得就讓人口水直流！而以柴木燻烤鎖住食材原味「PILI PALA」的「直火料理」，泰式與原民雙重風味料理在爐火上豪邁呈現，不時滴下肉汁的誘人畫面佐以柴火燻香，保證讓人食指大動啊！

而「巴巴餐車 PugPug FoodTruck」推出的「大蒜美乃滋漢堡」，多汁漢堡排加上多種爽脆生菜、足足有十公分高，張大嘴巴一口咬下直呼 Yummy！最華麗的視覺系則是淋上滿滿起司的「愛爾蘭瘋薯條」，金黃色的起司瀑布從薯條上流下，你怎麼能不吃它呢！

「飽食系」吃不飽的人不準回家

網路上討論度爆表的幽靈餐車「River&Truck披薩車」現身吾夜！以 12 小時低溫發酵麵團、500 度高溫烘烤的「11 吋窯烤披薩」，首推中間薄外圈 Q 彈的餅皮搭配台式香腸、糯米腸、蒜片及莫劄瑞拉起司的「這不是大腸包小腸」，讓你用創意拿坡里窯烤披薩飽餐一頓！

而美式煙燻烤肉專賣店「Hot Box Barbecue」則推出選用西班牙進口伊比利橄欖豬肋排「焦糖威士忌豬肋排」及「巴巴寇亞牛頰肉起司通心粉」，一口咬下滿足二字馬上浮上心頭啊！巔覆熱狗堡印象的「The Oasis綠洲」主打「鹹蛋黃金沙醬熱狗堡」，外酥內軟的麵包夾入德式煙燻脆腸，再淋上鹹香不膩口的鹹蛋黃調製的金沙醬，給你一個中西和璧的美味飽食！

「涮嘴系」美食停不下來的一直吃到天亮

打算吃一整晚美食的你請看過來！行蹤成謎、每每現身總是大排長龍的「Devil&Angel-惡魔天使餐車」主推搭配新鮮爽口莎莎醬的「純手工墨西哥捲餅 Burrito」，酸酸辣辣、口感滑順的神奇滋味，讓你愈吃愈涮嘴，立馬被圈粉！

「啤先生 Mr. PiPi」大推「客家鹹豬肉義大利麵」，義大利麵碰上鹹香滿點的自製鹹豬肉，再加上招牌辣椒醬，這台義混血的獨特料理，肯定讓你越吃越想吃！是否對電影《我和我的冠軍女兒》中的爸爸做給女兒吃的印度經典小點感到好奇呢？快來「帕尼布尼 Pani Puri」試試塞滿馬鈴薯及洋蔥、淋上滿滿印度風味的湯汁的「印度脆球」，神奇脆球保證讓你吃到停不下來！

一口咬下療癒感爆棚的「幸福系」美食

說到療癒美食怎麼能錯過甜點呢？車輪餅界中的精品「不貳光車輪餅」在厚實的餅皮內，包裹上綿密的萬丹紅豆及靜岡抹茶，再搭配一杯顏色變化多端的「MOODY手作調飲」，絕對是今夜的小確幸！而由日本職人引進的日本屋台美食「極-KIWAMI-屋台」首推採用日本山藥麵糊製成的章魚燒，熱熱軟軟的口感配上新鮮章魚，讓人忍不住大喊好幸福喔！

還有什麼比一口吃下滿滿的肉跟蔬菜感到幸福呢？「Nakama那咖馬行動餐車」重現「五星主廚快餐車」當中的古巴三明治，以法國麵包包著濃郁牛肉、甘甜洋蔥與黑胡椒的「費城牛肉古巴三明治」給你百分百滿足！

全台首創夜間行動的「吾夜 SOUL FUN 生活節」現場規劃兩區音樂演出區、露天電影院區、塔羅占卜區及宵夜市集區等五大活動區，讓你開啟與自己的深夜對談！音樂演出有告五人、陳珊妮、艾怡良、？te壞特、新寶島康樂隊及老王樂團等 14 組歌手樂團用歌聲來解放你，現場還有設置免費占卜區，讓安格斯星座夜話、藥草占卜、冥想及心靈諮詢等心靈對話方式來陪你找自己！不論是在擁有最佳視野的「VIP夢天堂」床區讓你躺著享受演出，又或是隨意躺在「寐床吧」感受星空草地上的床邊時光，選在 11 月 11日與 12 日於桃園埔心牧場舉辦的「吾夜SOUL FUN生活節」希望你來聽聽自己心裡的聲音、和自己說說話！

《吾夜 SOUL FUN 生活節》：
日期：11 / 11～11 / 12
時間：20：00 ～ 隔天05：00
地點：桃園埔心牧場（桃園市楊梅區幼獅路一段 439 號）

圖片、資料來源/WOOYEH吾夜

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