夏日炎炎,各位是否有喜歡的冰品呢?對日本人來說,「紅豆冰棒」(あずきバー)絕對是無論男女老少的共同回憶,這款冰棒從1973年就開始發售,因為成分單純、便宜好吃,可說是人氣歷久不衰。
不過,紅豆冰棒最讓日本人津津樂道的原因之一,可能是它「硬度超過藍寶石」、「硬到能防彈」的傳聞。
紅豆冰棒的硬度據說最高可以達到「HRC 227」,更勝於藍寶石,而它能夠硬成這樣的秘密,正是它成分單純這件事。
先前紅豆冰棒的祕密就曾在推特引起話題,當時的結論是,一般冰品在製造的時候都會為了柔軟度而加入乳脂肪等等添加物。但紅豆冰棒的成分就只有「水、糖、紅豆、水飴、食鹽、玉米澱粉」,於是在冷凍後,水分與紅豆本身的纖維緊緊密合,就會變成如同「纖維強化塑膠」的結構。而纖維強化塑膠也是被廣泛應用於工業領域,甚至是防彈裝甲的材料,只能說紅豆冰棒看來是更上於折凳的民間武器之首吧?!
而紅豆冰棒最近又因為一張照片留下了新的傳說:
推主「てるてる」貼出這篇照片,表示他之前喝醉,不知道為什麼就拿起紅豆冰棒往桌子上用力砸。BUT,紅豆冰棒的本體完好無損,反倒是冰棒棍承受不了這個力道,就這樣斷開了啊……
看來這裡的強度排序,大概是「冰棒>>>桌子>冰棒棍」這樣的感覺吧。
實際上,因為紅豆冰棒實在太硬,TAKARA TOMY甚至推出過「紅豆冰棒專用刨冰機」的玩具(但當然是真的可以削的),官網不只提到削成刨冰後能讓「對牙齒沒自信的人」也安心食用,更寫著他們曾經開發過5個失敗的原型,根本削不動紅豆冰棒……
只能說,夏天吃冰時也是要考慮一下自己打不打得贏對手(?),畢竟甚至有日本人聽過「吃紅豆冰棒所以門牙裂了」的傳聞啊。
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