「餞男醋女」姐妹酒！臺虎精釀推出「青梅竹馬」新款啤酒　融入酸甜青梅帶你回到童年！

不曉得大家還記不記得知名的啤酒品牌「臺虎精釀」於前年推出了一款「餞男醋女酸啤酒」？此款啤酒為臺虎精釀聯手台南酒吧「T.C.R.C.」所推出，酸甜的好滋味也使「餞男醋女」一上市便大獲大家好評，也因此隨著三月到來，臺虎精釀這回將「餞男醋女」的口味作為衍生，並結合了在地的台灣味，選在初春時刻推出了第二彈「青梅竹馬」，以濃郁清香的青梅為發想，讓你邊喝邊懷念起童年時光！

臺虎自前年與台南知名酒吧T.C.R.C.聯名推出以下港蜜餞為風味的「餞男醋女酸啤酒」後，至今在各大門市仍可看到「餞男醋女」的身影，可見到它的熱銷程度，而好評不斷的氣勢，也使臺虎精釀決定以臺灣在地風味為主題，展開了一系列名為「在地臺灣味」的酒款計畫，並於今年三月初推出系列作第二彈「青梅竹馬」，讓酒友們提前迎接綠意盎然的春季之餘，更能回味往日的童年時光，以醃漬青梅香為主調的「青梅竹馬」，靈感來自在地小吃、夜市、手搖杯等臺灣巷口美食的概念，釀造出具備酸鹹甜的道地古早味，酒體輕盈而果香馥郁，讓人不禁回味起童年的青澀時光，懷舊感十足。

除了飽滿的醃漬青梅香，「青梅竹馬」更特別採用自帶果酯香氣的科隆酵母進行發酵釀造，為酒體賦予更具層次的綜合果香韻味。中後段則帶有微微的草本氣息，伴隨著柔和的麥芽香在口中纏綿悱惻，酸、鹹、甜兼具的繽紛風味令人愛不釋口，是款像手搖杯一樣、療癒感十足的微醺小品。而在「青梅竹馬」的酒標設計方面，而其實此款瓶身便是以曾獲《2020食創獎：設計與美學創新類 優勝》「餞男醋女」的設計作為衍生，並將品牌代表色更改為青梅的草綠色，以及象徵梅粉的粉紅色，構成視覺鮮明的、復古摩登感依舊的臺式風格設計。

臺虎精釀所推出的「在地臺灣味」第二彈「青梅竹馬」，將於 3 月 5 日於全臺通路、門市上架，而同系列品項「餞男醋女」也會自四月份起進行下一波通路鋪貨，敲晚已久的酒友們記得別錯過！如果想知道更多消息，還請持續鎖定 J 的後續報導。

文/早小安 圖片來源/臺虎精釀

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