平安夜就到這裡吃雞去！北部必吃 3 間高人氣「烤火雞」餐廳

端午節吃粽子、中秋節吃月餅、情人節送巧克力…而「聖誕節吃烤雞」似乎也和上述幾個節日的習俗一樣，早已成了一個懶得再去追問典故的必備行程，抱著「吃就對了」的心情，今回，J 也為大家整理出北部 3 間在聖誕節都有推出「烤火雞大餐」的高人氣餐廳，來到今年最後一個月份，如果你也想帶著另一半或三五好友吃頓好料的犒賞自己，不妨趕緊預約一起吃雞去吧！

🎄Hillside Grill 山丘餐廳

位在桃園中壢的「Hillside Grill 山丘餐廳」擁有道地又 Chill 的美式餐點和用餐環境，每年到了感恩節、聖誕節就會吸引眾多饕客到訪，今年店內也推出「爐烤火雞分享餐」，使用的是特選美國火雞，搭配奧勒岡、羅勒與迷疊香葉等多達 10 種以上的新鮮香草與辛料醃製調味。爐烤前會將外層抹上奶油後烘烤至完美狀態，其金黃油亮的外皮、鮮嫩多汁的肉質，讓人光看照片就已食指大動！

(圖：FB@HillsideGrillHouse)

(圖：FB@HillsideGrillHouse)

• 地點：桃園市中壢區民族路三段366號
• 電話：03 490 6088
• FaceBook：@HillsideGrillHouse

🎄Buttermilk 摩登美式餐廳

台北中山意舍酒店一樓的「Buttermilk 摩登美式餐廳」，曾被米其林三星主廚大讚擁有「全世界最好吃的炸雞配方」，不只炸雞好吃，該店在聖誕節期間主打的「白色聖誕、迎跨年」分享餐也有祭出慢烤全火雞，不僅菜色美味、美觀，適合 4～6 人共享，甜點還有吸睛的白色聖誕樹蛋糕，兼顧了聖誕節的應景氛圍，滿足你我的視、味覺！

(圖：FB@ambaZhongshan)

(圖：FB@ambaZhongshan)

• 地點：台北市中山區中山北路二段57之1號
• 電話：02 2565 2898
• FaceBook：@ambaZhongshan

🎄花園 thai thai

近幾年來，東南亞美食逐漸抬頭，而天成集團在去年推出的餐飲品牌「花園 thai thai」座落在台北花園大酒店一樓，正是一間將泰式料理結合烘焙技術的餐廳。店內的「感恩聖誕火雞禮籃」也延續泰式風情，在 5.4 公斤的火雞外層，塗抹上特調泰式 BBQ 醬，並混合香茅、胡荽子等辛香料，醃製 12 小時入味，再以低溫烘烤 1～1.5 小時，讓人吃了回味無窮！

(圖：FB@TaipeiGardenHotel)

• 地點：台北市中正區中華路二段1號
• 電話：02 2312 1000
• FaceBook：@TaipeiGardenHotel

除了上述 3 間高人氣烤雞餐廳可以去，台北還有一間在網路上享有盛名的「Wayne’s 美式龍蝦牛排餐廳」不僅擁有超澎湃的豪華海陸大餐，更有著氛圍感 100 分的設計裝潢，想看更多有關該店家的專訪內容，歡迎入手 12 月 J 雜誌喔！（本期另有免費贈送 2022 女郎寫真掛曆呦！）

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文/Guai

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