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「2023臺南七股海鮮節」登場 達人帶路吃在地

黑琵食堂_鮮蚵(攝影:洪書瑱)

【旅遊經 編輯部報導】

「2023臺南七股海鮮節」系列活動,已於日前( 8月5日)登場,活動將至10月1日止,民眾除了除了到七股參加挖文蛤體驗及體驗農漁村樂趣外,七股區美食達人-李佳隆區長,特別介紹七股在地尚青美食,民眾不妨按圖索驥,感受吃在地的樂趣!

台南七股區位於台17線濱海地區,可飽覽豐富的潟湖生態,也是候鳥絕佳的棲息之地,沿著台17線及海岸線有七股潟湖、七股鹽山、紅樹林賞鳥區、黑面琵鷺保護區、台灣鹽博物館、紅樹林保護區、七股觀海樓、龍山漁港、網仔寮沙洲、頂頭額沙洲、曾文溪口濕地、七股鹽田濕地、南灣碼頭遊憩區、國聖港燈塔、台江六孔管理站(含遊客中心)、黑面琵鷺賞鳥亭、七股黑板樹廊道、HMTM和明紡織文化館、正王府、篤加聚落文物展覽館、七股遊客中心及七股龍山宮等熱門景點,民眾至台南,可安排一趟西濱漁村輕旅行。

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阿宗蚵嗲

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阿宗蚵嗲

七股區美食達人李佳隆區長帶路,首先介紹是,有著七股在地風味創意美食的「潘宜玲的珠寶盒」,推薦吃養生臭豆腐珠寶盒及清燙鮮蚵,運用現採的鮮蚵,做成創意臭豆腐料理;位於龍山宮牌樓附近的「曉蝶海產店」,推薦必點清蒸吳郭魚、花枝丸及蒜味文蛤,用在地新鮮海鮮食材,烹煮出多樣性料理,價格平價是品嘗海鮮料理的好選擇;在龍山宮牌樓對面的「阿宗蚵嗲」,是間古早味傳統小吃老店,餐點有蚵嗲、蚵仔麵線、蚵仔酥、清蒸吳郭魚等,採用本地最新鮮的蚵現做蚵嗲,可以品嘗到最鮮甜的滋味;於台17線旁且已經營數十年的「安哥海產店」,主打平價海鮮料理,像是蚵仔酥、西瓜綿魚湯、烤午仔魚、鹽焗吳郭魚等,運用在地新鮮食材讓民眾可以享受經濟實惠的在地風味料理。

伙湠-照片來源-七股區公所

黑琵食堂(攝影:洪書瑱)

另外,七股區李佳隆區長也推薦,七股區三股海產街的「阿樂活海產」,主打在地現撈海鮮料理,推薦烤鰻魚、白灼蝦及清蒸螃蟹,烤鰻魚新鮮現烤,厚實又Q彈口感的肉質,加上特製醬汁可是老饕必點餐點之一;位於十份里的「黑琵食堂」,主打在地現撈海鮮料理,像是烏魚子炒飯、蝦乾高麗菜、陶板文蛤等,也是今年6月榮獲米其林指南推薦的海鮮餐廳;藏身在七股區十份里三合院的「伙湠」,主打在地時鮮無菜單料理並採預約制,當季推出腐乳味曾虱目魚、柚醋果醬蘆筍白蝦;最後推薦是「仙人指路」是間蒐集海灣素材打造在地農漁村風格的咖啡自烘商家,使用來自台東達仁新化部落咖啡豆,有上班族最愛的濾掛咖啡及手作點心,也是屬於台南海線最美白色貨櫃咖啡屋。

台南觀旅局表示,來台南七股旅遊,可搭台鐵至台南火車站轉搭台灣好行99安平台江線,或搭藍幹線至佳里站轉乘藍支線公車暢玩七股景點,暑期親子強檔「2023臺南七股海鮮節」系列活動,於 8月5日至10月1日期間舉辦,推出《七股七寶宴》、《揪團遊七GO》、《觀光赤嘴園挖文蛤體驗》及《社區農漁特產展售》等精采活動,還可順道走訪七股鹽山及七股遊客中心,龍山漁港嚐海鮮遊潟湖,黃昏時,還可到極西點國聖燈塔踏浪賞夕陽。

圖片:臺南市政府觀光旅遊局

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