再等40年就能爽了？醫師大推高齡者吃炸雞、披薩「對身體好」

不曉得各位讀者們有沒有看過一張迷因，左半邊寫著「媽媽說不健康的東西」，右半邊寫著「媽媽勸我多吃的東西」，結果，不健康的東西是漢堡，健康的東西是麵包、生菜、肉……那雙方的差異不就只是有沒有組合起來而已嗎！！

但更妙的是，「速食不健康」的印象深植人心，日本一位醫師佐佐木淳，卻相當推薦高齡者吃這些東西，他在書中寫到披薩、炸雞、漢堡、牛丼…..這些都是對高齡者健康有益的食物！

原來，高齡老人們，常常會對回來的孩子說出「年紀大了，粗茶淡飯就好」、「最近不太吃有油的東西了」、「反正一個人住，吃少少的就很夠了」等等話語，但佐佐木醫師認為這是一個警訊，人類到了高齡以後，減少食物攝取就幾乎等於會導致營養不足，也會進一步導致人體機能的衰退。

低營養會導致體重下滑、肌肉流失加快，而肌肉不足又會提高跌倒骨折、誤嚥性肺炎的風險，若是因為骨折或肺炎住院，一段時間沒有活動肌肉，更會讓肌肉和整個人一起一口氣衰弱。

因此，佐佐木醫師認為，要防止這種惡性循環，唯一的方式就是「好好吃東西」。

高齡者的牙齒或許沒有年輕時那麼強壯，有時也會吃東西吃一吃，就說出「吃得好累」之類的話，因此高蛋白質、高熱量的食物，就成了最有效補充營養的選擇，也就是醫師所推薦的：披薩、炸雞、漢堡、牛丼。

這些食物補充熱量與蛋白質的效率很高，也很柔軟易咬，屬於很適合老人家吃的食物。

東洋經濟新聞以「醫師推薦高齡者食用麥當勞的驚人理由（医師が高齢者に｢マクドナルド｣勧める驚きの理由）」為題，報導了佐佐木醫師在他著書中的見解，只是，各位讀者們還是不要興致沖沖地開始吃這些「健康食品」，畢竟老人的消化吸收能力都不好，如果在年輕力壯的時候就這樣吃……結果也是可想而知了啊啊！

新聞來源：toyokeizai