料理

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羅列土耳其夏日必吃美食

羅列土耳其夏日必吃美食【旅遊經洪書瑱報導】土耳其料理是世界三大菜系之一，與中國菜、法國菜…
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品味道地菲國料理舌尖探索菲律賓旅遊魅力

Sisig 號稱不可錯過地表最強的豬肉料理。　圖：Shutterstock／來源【旅奇傳媒…
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話題

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你是派帕吧！？推主實際製作《寶可夢朱/紫》全151種三明治，這下寶可夢們可要吃撐了！

《寶可夢朱/紫》至今也發售了四個多月，但目前依然很有話題性，不論是角色、新寶可夢以及故事…
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話題

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這確定是在做餅乾？化學家YouTuber用各種化學實驗器具來製作烤餅乾，太多可以吐槽的地方了！

對於現代人類來說，料理是種調理食物的方法，是一種科學；但料理也是種讓人賞心悅目的事情，是一…
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山城蝶舞螢光秀屏東可拍旺福鴞

屏科大團隊繪製的鳳梨彩帽貓頭鷹「旺福鴞」。（屏科大提供／謝佳潾屏東傳真）高雄那瑪夏賞螢季每…
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話題

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這可不是食物模型！推主分享「弄錯種植季節的白菜」，原來可以這麼小這麼可愛

各位讀者喜不喜歡吃蔬菜呀？大白菜又稱為「結球白菜」、「包心白菜」，是種相當常見的菜，尤其冬…
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自己動手樂趣多！嚴選東京三大料理DIY遊程體驗日式烹調廚藝文化

化身壽司師傅體驗握壽司製作，接著享用自己所製作的握壽司，品嚐起來格外美味。　圖：Ⓒ株式會社…
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新奇

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名古屋又是你！日清新產品「背德台灣乾拌麵」，我們台灣料理沒有這個東西啦

各位讀者平常晚餐會吃什麼呢？也許是餐廳，也許是小吃，但......不管你的選擇是什麼，應該…
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高檔和牛餐廳插旗台中新光三越

「KANPAI CLASSIC澳洲和牛料理專門店」餐點主打「老饕雙人套餐」，4520元，可…
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新奇

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防身兼美味！？傳統陶藝職人製作「漫畫肉的骨頭」，這就是夢寐以求的肉食大餐…

不曉得各位讀者是否知道一個有點可愛的專有名詞，叫做「漫畫肉」？所謂的漫畫肉，顧名思義，就是…
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棧直火廚房新春私廚上菜

主菜嚴選日本F1和牛的老饕及肋眼心兩個部位，搭配紅酒鹽、昆布鹽、油封蒜頭和季節時蔬。（陳俊…
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年菜大變身剩菜變天菜

年節常見剩菜改頭換面，變身古早味米糕捲（由左至右）、日式雜燴壽喜燒、辣妹子滷肉。（羅永銘攝…
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話題

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衝擊的冷知識！鯡魚卵是「金屬模具壓製而成」，原來魚卵的外型是人工製成？！

不曉得各位讀者是否喜歡吃生魚片，對「鯡魚」又有什麼看法呢？台灣常把鯡魚稱作尼信魚或黃金魚，…
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話題

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網路食譜要小心?! 微波就能做的超簡單「健康洋芋片」，一不小心卻燒起來了

不曉得各位讀者平時是否會自己下廚呢？有時候工作繁忙，順手作一些懶人簡易食譜，也是不錯的舒壓…
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美食

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真菌界的河豚！「鹿花菌」聞到烹煮時的蒸氣就會死，但芬蘭超市就能隨手買到(´⊙ω⊙`)

各位讀者們是否有什麼特別喜愛的食材呢？有所謂的「世界三大珍饈」一說，指的就是松露、魚子醬、…
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美食

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「操縱評分」被抓包！日本最大食評網站「Tabelog」遭判賠3840萬，我們看到的排名都是假的…

今天這則新聞和生活消費比較有點關係，各位讀者去日本旅遊的時候，都是怎麼決定要吃些什麼的呢？…
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話題

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法式餐廳的高級風味！廉價牛肉只要一招「塗洋蔥泥」就能變身超好吃牛排

昨天我們曾介紹讓生魚片輕鬆變得更美味的「鹽締法」（塩締め），那麼如果你是肉肉派，或甚至不能…
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美食

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好想要！TAKARA TOMY推出「自動軍艦捲」工程車玩具組，堆高機幫你做壽司也太爽了吧

回想一下小時候第一次看到怪手、看到堆高機的那一刻，想必我們小小的心裡，都默默覺得那些機具好…
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話題

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充滿愛的驚喜！老公手作天竺鼠車車「PUI PUI 大漢堡」晚餐，畫面異常還原

《天竺鼠車車》在去年引起了一陣旋風，堪稱是老少咸宜、無論平常宅不宅都會收看的神作羊毛氈動畫…
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不只有小籠包！鼎泰豐20大人氣料理讓你口水直流

鼎泰豐除了小籠包之還有哪些人氣美食呢？快來一起看一下吧！(示意圖／shutterstock…
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超美味生黑鮪魚！下次來長崎，不能錯過的新在地美食

新上五島町的生鮪魚一品料理，未經冷凍的鮪魚滋味格外新鮮。　圖：長崎縣觀光連盟／提供【旅奇傳…
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台北凱達以時令珠蔥料理為「煮」邀您吃更教您烹調

珠蔥是由紅蔥頭長成，小巧可愛，卻鮮嫩甘甜，並具獨特香氣【旅遊經編輯部報導】時光匆匆，轉眼…
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快閃廚房！宜蘭綠色博覽會9家農村廚房入駐用美食抓住目光

農村廚房_私房雨露休閒農場。　圖：台灣休閒農業發展協會／提供【旅奇傳媒/記者-王政】長久以…
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凱撒中餐廳家宴料理端出「6、2、4、1、1」數字密碼

板橋凱撒公關照_家宴料理【旅遊經洪書瑱報導】每一個人的味覺受到兒時的回憶，或對家的倚賴與…
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泡麵的守護者！韓網推「泡麵專屬計時夾」大胃宵夜控有福啦

可愛又實用泡麵計時夾。(圖/翻攝自your10X10)現代人因為忙碌在許多事上都追求快速，…
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美食

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聖誕快樂！店家推出1.5公斤「雙倍肉聖誕樹丼」，沒人一起過節至少能吃飽…

丼飯可說是相當有代表性的日本「B級美食」之一，白飯上堆著豐富的料，既是做體力活時的好朋友，…
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玩台灣

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善用網站APP新手快速變廚神

Cookpad（摘自APP畫面）愛料理（摘自APP畫面）當你筋疲力盡時的簡單食譜（網址：h…
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話題

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超方便冷知識！「桃子包鋁箔就能放超久」　冷藏一個月依然毫無改變？！

不知道各位讀者喜不喜歡吃水果呢？在各式各樣的水果中，水蜜桃可以算得上是其中相當嬌貴的選擇，…
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SOGO宅料理競賽即日起開放報名金牌獎金15萬元

遠東SOGO去年起舉辦「宅料理」線上料理競賽邀全民一起參與，活動不分年齡、不分組別、沒有門…
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話題

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7成日本人不知道！檸檬「X字切法」轉個方向就能擠出更多汁　實測意外超實用？！

各位有需要擠到檸檬汁的時候嗎？即使是住在沒有廚房的小套房裡，有時候夏日擠個檸檬汁，加上蜂蜜…
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