知名飯店微型春酒3桌起訂米其林烤鴨、泰國菜、義式美都可選

台北喜來登辰園米其林推薦春酒粵式宴席。（台北喜來登）

睽違兩年可望吃春酒，台北喜來登至3月底前聯合館內5間人氣餐廳，推出有別以往的春酒方案以滿足企業主需求。主打米其林烤鴨桌席、泰國菜自由配、還有啤酒與義式美食暢饗等方案，每位最低1000元起。宴會廳則推出3桌起訂的微型春酒方案，訂席送上最多8000元的餐飲抵用金作為企業春酒大獎。

受疫情影響小桌數春酒漸成常態，台北喜來登餐飲部行政副總謝孟翰表示，觀察市場許多公司行號因疫情停辦積累了不少預算，今年市場回溫後企業主更偏好精緻菜色與服務為辦桌重點，更有指名品嚐館內餐廳招牌菜色，故將商機衍伸至館內餐廳，首度推出5間餐廳春酒方案，讓企業主與福委會有更豐富的選擇。

台北喜來登向來是承辦金融、科技業春酒的首選，今年除宴會廳中式饗宴下修至3桌開席的低門檻、達15桌以上最多送8000元餐飲金回饋的高贈禮外。最大亮點在於五度米其林推薦粵菜的「辰園」推出每桌26800元起的春酒方案，將經典菜色包括黃金片皮鴨、脆皮叉燒、羊肚菌鮮鮑燉烏雞、鎮江香醋肉排、蔥薑老酒活龍蝦等料理，大器集結在春酒桌席裡，讓業主犒賞員工更有面子。

吃膩了中式桌席，台北喜來登泰式料理餐廳SUKHOTHAI推出平日春酒方案，每位1000元超過20款以上經典料理任選，人數越多享用越多美食，不論是市場最厚月亮蝦餅、正宗泰式咖哩、酸辣拌海鮮、還是各種碳烤肉食，8人成行再送風味茶飲以及摩摩喳喳。盡情乾杯慶春酒，擁有拿坡里披薩職人協會認證的比薩屋推出「金牌啤酒喝到飽、義大利料理吃到飽」包場春酒方案，每位1500元享受啤酒暢飲與25款人氣料理吃到飽：包含厚切培根凱撒沙拉、義式酥炸透抽、嫩煎比目魚搭珍珠麵、與眾多拿坡里比薩黑松露野菇、魔鬼雙味臘腸、招牌鴨肉無花果等特色風味比薩，獨立場地讓員工更能玩得盡興。

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