秋遊正好／沿著台18線 賞玩大阿里山

茶園中初秋盛開的繡球花。　記者-周威廷／攝

【旅奇傳媒/記者-周威廷】若要前往嘉義旅遊，第一個聯想到的就是阿里山。但不是只有山頂的阿里山國家森林遊樂區而已，沿著台18線（亦被稱為阿里山公路）在阿里山國家風景區內的番路、竹崎、梅山、阿里山四鄉，有靜美山林流雲景緻外，還有鄒族原鄉、茶園風光、咖啡產業、綠意步道…都是大阿里山地區不能錯過的遊憩景點！

日前，台灣入境旅遊協會受阿里山風管處委託，就接待國際旅客在台旅遊的經驗與外國遊客所需服務的視角，安排台18線沿上「疫後林間運動休閒+在地文化體驗」景點，進參訪與評估國際遊客友善接待情況。後續作為輔導參考與協助當地業者提升友善接待的質量，做好「在地國際化」，以迎接疫後海外遊客的造訪。

現在，跟著我們的腳步，一起去看看嘉義好玩、好看吃、好吃的林間運動休閒與在地文化體驗景點囉！

【遊】

【嘉義市立美術館】

嘉義有「畫都」與「木都」美譽，也是台18線途經的城市。嘉義市立美術館（簡稱：嘉美館）是一座呼應都市歷史、美術人文與產業文化特色的展館。建築分古蹟棟及本館兩區，由三棟歷史建築：市定古蹟—菸酒公賣局嘉義分局（建築師：梅澤捨次郎；1936年建）、酒類倉庫（1954年建）、菸酒成品倉庫（1980年建）組成，透過新舊並呈增強空間機能、運用新材料工法展現工藝美學。古典且新穎的嘉美館已成為網美打卡熱點，古蹟棟內的誠品書店與「昭和十一咖啡館」也是不能錯過喔！

地址：嘉義市西區廣寧街101號

▲古蹟棟為日治時期梅澤捨次郎建築師所設計。　記者-周威廷／攝

▲本館具現代工藝美學設計的展廳。　記者-周威廷／攝

【阿里山國家風景區-觸口遊客中心】

位於台18線公路32K處，為前往阿里山旅遊的中繼站，建築設計展現「地景交織」、「漂浮」與「動線穿梭」規劃。 戶外有神木意象的「樹影光景」造景，與呈現小火車、櫻花、鄒族涼亭元素的景觀區。遊客中心入口兩側的「茶山晨曦遊」陶燒迎賓牆， 呈現阿里山五奇與茶園風光。館內展示阿里山自然生態與人文歷史資訊，並與提供休憩購物服務。

地址：嘉義縣番路鄉51號

▲阿里山國家風景區-觸口遊客中心現代前衛建築。　記者-周威廷／攝

▲戶外阿里山小火車、鄒族涼亭景觀區。　記者-周威廷／攝

【鄒族逐鹿文創園區】

由阿里山管理處興建委外營運，甫於9/19正式開幕，為遊阿里山必訪的新景點。園區展現鄒族部落文化、技藝傳承和觀光體驗為主，規畫遊客服務區、「優格哇斯劇場」展演中心、風味餐廳、鄒市集、篝火廣場、瞭望塔、傳統家屋等設施，遊客來此可觀賞舞蹈表演與購買伴手禮。此外，高達6公尺有趣探視劇場的台灣黑熊，更是拍照打卡熱點。還可順遊逐鹿傳說梅花鹿園區，餵食梅花鹿、體驗射傳統弓箭。

地址：嘉義縣番路鄉1號

▲優格哇斯劇場外窺視的巨大台灣黑熊。　記者-周威廷／攝

▲逐鹿傳說梅花鹿園區的可愛鹿群。　記者-周威廷／攝

【奮起湖風景區 】

舊稱畚箕湖、海拔約1,400公尺，為阿里山森林鐵路中點站，有全台最高的百年老街和獨特的四方竹林，是阿里山順遊的人氣景點。老街附近的「杉林步道」，由木馬棧道登山口可前往北東西三段步道，杉木林繞行一圈約兩公里。而「肖楠母樹林步道」，則可觀賞台灣五大奇木之一的百年肖楠林，漫步森林盡情吸收芬多精，可順遊星空小木屋。當然美食也不能忘，奮起湖鐵路便當、野生愛玉、山葵、街仔尾阿嬤草仔粿之外，百年檜木甜甜圈更是超夯！

地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖風景區

▲見證阿里山林業鐵路興衰的奮起湖車站建築。　記者-周威廷／攝

▲新整備易走安全的杉林步道。　記者-周威廷／攝

【優遊吧斯阿里山鄒族文化部落】

位於海拔1300公尺的阿里山鄉樂野部落，佔地約2公頃，被群山和茶園、咖啡園環繞。「優遊吧斯」是鄒族語「富足安康」祝福之意，園區設有哈莫文史館、茅達諾劇場、傳統家屋、公主屋、瑪翡餐廳、神木館、鎮山之寶、初出沐達壽養生館和仿鄒族傳統茅草搭建的茶屋。遊客可以體驗鄒族傳統文化與表演、品茗阿里山茶和咖啡，以及嘗到時令原民風味美食。

地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村4鄰127-2號

▲由大門可見花木扶蘇間的鄒族傳統茅草屋。　記者-周威廷／攝

▲千萬別錯過品嘗國際咖啡競賽常勝軍的香醇韻味。　記者-周威廷／攝

【二延平步道 】

地處隙頂山與二延平山間，步道約1150公尺，入口位於台18線52.8K處，單程約60分鐘。步道坡度適中、多鋪設木階梯，沿途可見竹林、奇石、茶園不同風光，設有三處觀景平台有絕佳展望視野，登高至此可一次欣賞「茶園步道、雲瀑雲海、二延平夕照」隙頂三寶美景，絕美夕陽、雲海景觀吸引眾多攝影同好駐足取景。

地址：嘉義縣番路鄉阿里山公路27號

▲拾階而上邁向第一、第二涼亭觀景平台。　記者-周威廷／攝

▲高山茶園與群山層層疊翠。　記者-周威廷／攝

【食】

【牛哥私房料理】

在地高評價、高CP值的熱炒與海鮮料理店，強調海鮮自產自銷、產地直送，運用雲嘉當地和時令天然食材展現美味。菜色中更保有古早味，苦茶油雞、老菜脯煎、苦茶油麵線煎、香煎鹹水虱目魚…等，都是不能錯過的好滋味！

地址：嘉義市西區重慶路18號1樓

▲自產鹹水虱目魚魚頭料理。　記者-周威廷／攝

▲苦茶油麵線煎。　記者-周威廷／攝

【FKUO山芙蓉餐廳】

位於台18線旁，以鄒族語「fkufkuo」表意「開滿整座山的山芙蓉」為店名，分為用餐與品茗兩區。餐廳以鐵件、木材裝潢呈現工業風，採預約制提供無菜單料理，強調原味與健康，選用當季蔬果食材創意入菜。以鄒族傳統家常菜為主，排灣風味貴賓菜為輔。茶莊則堅持古法製茶，「採茶、發酵、炒菁」都是親力親為，由餐後的高山茶就能品味出主人的用心。

地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村9鄰280號

▲戶外用餐區與裝飾招牌。　記者-周威廷／攝

▲享用無菜單料理充滿「未知」的期待。　記者-周威廷／攝

【宿瓦納咖啡茶屋】

位於台18線64.4K處，由「新豐茶業」工廠轉型經營的複合式咖啡、茶屋與民宿，店名取自鄒族語「Nsoana」，代表「動物喝水的地方」，好讓遊客在此休憩喝咖啡、喫茶。最特別的是提供「不插電咖啡」體驗，教大家如何將咖啡豆挑選、去殼、烘焙與研磨，最後沖出一杯有個人風格的DIY咖啡。

地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村9鄰301-8號

▲質樸裝潢咖啡茶屋。　記者-周威廷／攝

▲個人風格手作咖啡烘焙完成。　記者-周威廷／攝

【茶席體驗】

來到阿里山最著名的「石棹茶區」，除了雲瀑景觀與璀燦琉璃光，可以造訪高山茶園，深入了解製茶加工過程，透過識茶活動、學習泡出好茶、當個懂茶人。可以參加茶席體驗，透過司茶人手藝與展演，感受茶的流動筵席，除增進茶藝知識，更獲得身心靈舒緩。也別錯過漫步茶園，欣賞自然美景，觸摸茶樹、聞著空氣中茶香。

地址：嘉義縣竹崎鄉中和村石棹8號 (嘉義縣阿里山石棹茶文化協會)

▲在茶園中跟著司茶人識茶與品味茶韻。　記者-周威廷／攝

▲茗茶與雅致茶點。　記者-周威廷／攝

【蔡大頭甕烤雞】

位於國道三號中埔交流道往阿里山方向路旁，採落地玻璃、透明玻璃圓桌、玻璃水族燈箱設計，用餐環境整潔明亮有超大停車場。餐廳菜色選擇多樣有熱炒與合菜，其中甕烤雞、砂鍋魚頭、茶油煎雞則是高人氣招牌菜。

地址：嘉義縣中埔鄉頂中下街95號

▲穿透感餐廳寬敞整潔。　記者-周威廷／攝

▲招牌菜甕烤雞、砂鍋魚頭。　記者-周威廷／攝

【宿】

【梅園樓景觀飯店 】

位於海拔1280公尺、台18線57.2公里處，距奮起湖、阿里山分別約20與40分鐘車程。飯店屬三星級住宿，採現代風格仿三合院式設計三層建築，因立地視野極佳「 龍頭」公路旁，房間特別規劃超大陽台，只要推開落地門，就能觀賞阿里山第一道陽光的壯麗日出與絕美山嵐景致。餐廳則提供選用在地食材的養生健康餐，另備用有寬敞停車場與阿里山特產陳列館。

地址：嘉義縣番路鄉龍頭19之6號

▲三層仿三合院式飯店建築。　記者-周威廷／攝

▲清晨站在專屬寬敞陽台，眼前就是阿里山日出。　記者-周威廷／攝

【龍雲農場】

一座位於海拔1500公尺的仙境民宿，鄰近石棹步道群，農場佔地遼闊，被翠綠茶園、飄渺杉木林和雲海山嵐風景所環繞。為環保旅館，也是寵物友善住宿，主要劃分望月樓、想雲居、森林套房、彩虹樓四區，房間皆整新呈現木質簡約風格且設施完善。餐廳提供園區種植蔬菜、竹筍和藥用植物等當季食材的料理，農場還提供生態導覽、搗麻糬與森林漫步等活動。

地址：嘉義縣竹崎鄉中和村石棹1號

▲身處雲霧被茶園與森林環繞的農場。　記者-周威廷／攝

▲房間設備新穎簡約裝潢風格　記者-周威廷／攝

【購】

【梅問屋 梅子元氣館】

位於阿里山下梅山鄉，鄰近國道三號梅山交流道，為全台灣首家國家認證的梅子觀光工廠。具有外銷日本40餘年生產經驗，更有全國唯一「燒梅」工法，製作流程透明化、開放工廠參觀，還提供製梅導覽解說服務，並設有商品販售區，方便遊客試吃選購。

地址：嘉義縣梅山鄉中山路527號

▲梅子觀光工廠正門Q版風格。　記者-周威廷／攝

▲製梅現代化的潔淨日曬屋。　記者-周威廷／攝

（本文由《旅奇傳媒》TR Omnimedia 提供）