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【台中】耕壽司插旗台中! 新品牌「耕place」質感日系迴轉壽司餐酒吧登場 現捏「金箔海膽」浮誇必吃

花蓮排隊名店「耕壽司」來台中設置全新據點啦!新品牌「耕place」以趣味的迴轉壽司模式,結合華燈初上的昭和風環境,讓人在獨特的氣氛中品嚐美味。店內不僅有經典招牌「炙燒鮭魚」、「焦糖鮭魚」,還有多款新菜單,更有浮誇炙燒壽司、豐富綜合刺身,日料控快來嚐鮮~

▼「耕place」的首家門市開在台中屯崇德路上,外觀充滿濃濃的日式氛圍,木質裝潢搭配大片落地玻璃,看起來很有質感。再加上顯眼的LOGO,絕對不會錯過!

(圖片來源: 拍攝)

▼進入店內,深色的裝潢搭配昏黃的燈光,還有格子狀的玻璃牆,營造出日式昭和風格的懷舊感。耕place」有包廂式座位,2到4人一起來用餐的話,可以盡享私密的用餐空間。吧台區也有位置可坐。

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(圖片來源: 拍攝)

▼點餐是以迴轉壽司搭配平板點選的模式,不同顏色的壽司盤價格不同,想吃什麼可以自己拿取。「耕place」充滿酒館微醺氛圍,櫃檯旁擺放著很多日本酒,服務人員會幫忙介紹風味,並推薦可以搭配的餐點~

(圖片來源: 拍攝)

▼菜單以創意日料為主,招牌炙燒壽司系列一定不能錯過!「炙燒鮭魚(60元)」、「焦糖鮭魚(60元)」非常美味,尤其是焦糖鮭魚,肉質軟嫩,表層的焦糖入口即化,吃起來甜滋滋的,超好吃!

(圖片來源: 拍攝)

▼現捏現做的「金箔海膽壽司(200元)」、「綜合握壽司(360元)」食材非常新鮮,醋飯紮實,調味剛剛好~

(圖片來源: 拍攝)

▼另外,「起司安格斯牛小排(120元)」、「土瓶蒸(120元)」、「燒旨鹽紅喉(360元)」和「綜合刺身(450元)」也很不錯!

(圖片來源: 拍攝)

【耕place】

地址:台中市北屯區崇德路三段108號

營業時間:11:00~22:00

「耕place」承襲日本職人精神,搭配微醺時髦氛圍,讓用餐時間更加療癒!快去品嚐美味的炙燒壽司吧~

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