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【新北】哎呀毛線球掉了! 奶油山丘獨創「奶油毛線球」麵包 11種夢幻口味顏值再昇華!

新北又有好吃的甜點可以品嚐啦!以「純手感編織出的藝術品」為核心的烘焙品牌「奶油山丘Butter Mountain」,近期在板橋大遠百開幕。這間店招牌的「奶油毛線球」是將麵團編織而成的造型麵包,再搭配上不同的餡料,共有多達11種口味!除此之外,店內還有9款以頂級奶油製作而成的香酥優格塔。新店開幕有不少優惠,甜點控一定要來嚐嚐看~

▼「奶油山丘」招牌的「奶油毛線球」,從麵團發酵、裹油、冷凍、編織、烘烤等步驟到出爐,至少需要3天時間。這款甜點造型可愛,口感外酥內軟,很有層次感。

(圖片來源:奶油山丘 提供)

▼「奶油毛線球」口味多樣,除了經典的原味「重奶油(NT$170)」之外,還有「相思奶霜(NT$230)」、「金沙芋泥(NT$240)」、「肉脯乳酪(NT$240)」、「菠蘿卡士達(NT$210)」、「濃郁生乳(NT$220)」、「濃郁花生生乳(NT$230)」、「仲夏野莓乳酪(NT$230)」、「香濃切達培根(NT$240)」、「椰香夏威夷(NT$230)」、「香濃奶酥蔓越莓(NT$199)」共11款甜鹹口味可以選擇。

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(圖片來源:奶油山丘 提供)

▼「金沙芋泥毛線球」是芋泥與鹹蛋黃做搭配,芋泥綿密、甜而不膩,再放上一整顆鹹蛋黃,口感甜鹹交錯,格外迷人!

(圖片來源:奶油山丘 提供)

▼「濃郁生乳毛線球」採用北海道十勝四葉100%無調整生乳製成香滑柔順的特調生乳醬,讓法式簡約甜點顯得更加迷人~

(圖片來源:奶油山丘 提供)

▼「奶油山丘」還推出手工製作、現烤出爐的香酥優格塔,共有「原味(NT$350)」、「草莓(NT$450)」、「藍莓(NT$450)」、「檸檬(NT$320)」、「芋頭(NT$320)」、「紫金(NT$320)」、「伯爵紅茶(NT$320)」、「抹茶(NT$320)」和「芝麻(NT$320)」9款不同口味。

(圖片來源:奶油山丘 提供)

▼「伯爵紅茶優格塔」人氣最高,上面點綴著榮獲2012年加州葡萄城市盃冠軍的巧克力馬卡龍,還淋有特調栗子醬,口感豐富多層次,讓人非常驚喜。

(圖片來源:奶油山丘 提供)

▼「抹茶優格塔」選用日本宇治金時抹茶粉和法芙娜可可籽製成的生巧克力做為主視覺與內線,輕奢華麗的抹茶與巧克力搭配,吃起來不會太甜,有一種苦甜的大人味。

(圖片來源:奶油山丘 提供)

【奶油山丘Butter Mountain】資訊:

地址:新北市板橋區新站路28號B1F (板橋大遠百)

營業時間:11:00-22:00

毛線球竟然變成口味百變的好吃甜點,這麼有創意必須嚐鮮!

來源:奶油山丘

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