肉圓控欸天堂就是彰化!彰化的肉圓店應該是多到跟左右鄰居借手指頭來數都數不完啦~編最近的肉圓胃熊熊給他牙起來,四處問問身邊的彰化人後發現,除了網路各大名店外,在地人的私房清單「阿章肉圓」也是聲量極高啊~圓圓胖胖的肉圓在油鍋裡翻滾來翻滾去的,光用眼睛看怎麼行,馬上來找個位置給他坐下慢慢嚐XDD
▼肉圓顆顆都又大又圓,非常的有份量。外皮很厚實口感也是彈牙的QQ感,裡麵包入滿滿的餡料,還有朵大香菇。
A post shared by Elina的警報讚美食 全台美食 外送 宅配 美食 (@elinaeat)
(圖片來源:elinaeat)
▼內餡的肉質大多偏瘦,不用擔心肥肉或者是過於油膩的問題,搭配店家特製醬料完全就是超!銷!魂!(圖片來源:elinaeat)
▼到彰化吃肉圓絕對是要配上一碗龍骨髓湯,宛若蒸蛋一般綿密滑嫩,如果是還沒嚐過的朋友們,一定要去喝看看!省錢的小夥伴們也可以在享用完肉圓後免費加入老闆的「特製清湯」口感清甜涮嘴,喝起來也是別有一番滋味呢~
(圖片來源:elinaeat)
【阿章肉圓】
地址:彰化縣彰化市長安街144號
電話:04-722-9517
營業時間:9:30~22:00
售價:肉圓 $45、龍骨髓湯 $40
應該可以直接幫彰化取個「肉圓天堂」的小名吧~(流口水
來源:Instagram