咖啡將持續帶來美好的體驗 ：星巴克1月1日起啟動珍食計畫 邀請消費者一起惜食減少食物浪費

(圖/BEEMEN蜂報)

星巴克始終相信，咖啡將持續帶來美好的體驗，呼應全球星巴克將於 2030年前將碳排放量、用水量和垃圾量減少50%的目標與承諾，台灣市場宣布將於2022年1月1日起啟動珍食計畫，各實體門市所銷售、當日凌晨即過賞味期限的指定食品，包括三明治、麵包、點心、部分烤盅類食品、及現烤專案類食品將於當日晚間七點後以七折販售，目的在於減少食品浪費，從而減低碳排放量，並更進一步為環境永續做出努力。

星巴克一直以來秉持「啟發並滋潤人們的心靈，在每個人、每一杯、每個社區中皆能體現」的企業使命，透過每一杯咖啡的傳遞，將獨特星巴克體驗帶入每位顧客生活中，並期望所在的社區與環境更加美好。在台灣市場部分，也實施多項具體行動實踐減塑環保、環境永續，包括持續推出友善環境的植物基餐食菜單，以及咖啡飲品植物奶客製化選項如「豆奶」、「燕麥奶」、「杏仁奶」、「米製奶油」；提供環保杯折扣10元，鼓勵顧客自行攜帶可重複使用材質的容器至門市購買咖啡飲料；配合政府政策，將內用水杯、餐具，改以可重複性使用材質；門市兩杯紙袋改用已回收紙製成，全門市亦導入可重複使用的不鏽鋼攪拌棒及以咖啡渣製成的托盤，落實回收減廢再利用的永續循環精神。

而此次於全實體門市實施的珍食計畫，指定食品折扣類別，將以各門市現場提供品項為準，排除美食外送服務及「星巴克APP行動預點」的事前訂購，僅限顧客於實體門市現場購買。各實體門市也將於折扣時段開始時，於食品櫃上放上橫幅海報，並於價格牌旁放上珍食七折的圓形小卡，除了提示顧客訊息外，也期望邀請消費者一起珍惜食物，透過減少食物的浪費，邀請大家一起與星巴克讓好事持續發生，讓我們所在的環境更好。

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