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【高雄】每一口都銷魂! 鹽埕老店「黑乾溫州餛飩大王」 隱藏版「餛飩牛肉湯」這樣點才懂吃!

從1958年經營到現在超過一甲子,高雄人絕對都不陌生的老店「黑乾溫州餛飩大王」,道地小吃讓你從晚餐直接吃到宵夜場還意猶未盡!除了有名的現包大~餛飩,絕對要品嚐之外,還有隱藏版的餛飩牛肉湯,據說是內行人才知道,口耳相傳的秘密吃法~趕快來一探究竟吧!

▼位於鹽埕的人氣小吃店「黑乾溫州餛飩大王」,這裡的餛飩以及各種麵類,不只美味無敵,價錢也很親民、份量又超大,堪稱CP值最高代表啊!怪不得經營超過60年,人潮有增無減,只要是營業時間,現場的座位幾乎座無虛席。

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(圖片來源:@pkfoodie182|IG)

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▼說了那麼多,還不趕快來一嚐究竟是什麼美味,竟能得到如此稱讚?餛飩一上桌,不只香氣四溢、皮薄餡多,超巨的尺寸根本讓小編驚呆,這個大小真的沒有在供僧糗欸,一口絕對塞不下~如果是胃口較小的女生,大概4顆餛飩就可以飽到天邊,如果是男生,配上面一起吃,這碗絕對能讓你大口滿足!



(圖片來源:@pkfoodie182|IG)

▼除了鮮美的餛飩,隱藏吃法還可以在牛肉湯裡面再多加餛飩進去,當地人攏洗安餒甲!整碗都是滿滿的料,不管是肉質軟嫩不柴的牛肉,還是吸收牛肉湯精華,變得滋味更有層次的餛飩,都是好吃到過分!



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【黑乾溫州餛飩大王 店家資訊】

地址:高雄市鹽埕區大仁路213號

電話:(07)-5618422

營業時間:16:30-00:30

品項:

鮮肉餛飩乾麵$75

餛飩牛肉乾麵$150

這個銅板美食看起來也太欸賽!大顆的餛飩真材實料,每一口餡跟薄皮都搭配得恰到好處,還有那個牛肉,阿斯!香氣跟口感都是豎起大拇指稱讚的啦!

來源:Instagram

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