長榮空廚搶攻中秋送禮市場,今年與各大電商平台通路合作推出月餅禮盒。(長榮提供)
疫情衝擊航空業,長榮空廚轉攻中秋送禮市場,今年與各大電商平台通路合作,推出月餅禮盒,將台灣人最愛的茶系元素與日系的和菓子相互融合,吃出飲茶文化中的茶香清幽以及日系和菓子的細膩韻味,一次可以品嘗三種口味,不必親上飛機。
長榮空廚表示,是以累積20多年的餐點生產及研發根基,將各式機上佳餚及異國美食製成冷凍包,搶攻宅經濟市場。此次中秋佳節再推出創意及話題十足的秋節限定禮盒,以及集團員工最愛的常年冠軍-鳳梨酥禮盒,都是致贈親友的好選擇。
為增加話題性,長榮空廚同時集結自家研發的得獎作品,打造成最夢幻的「仲秋典藏禮盒」,因採用純手工製程,僅在長榮空廚美食饗宴網販售,並採限時限量販售,上層為得獎巧克力作品,下層為獲頒絕佳風味1星獎章的南棗核桃糕薄片。
先前銷售突破百萬顆的「機上限定-航空奶油餐包」,主廚再出奇招,於夏日升級為「冰心愛餡包」,持續於各大電商平台通路販售。
達人更推薦三種不同吃法,除了從冰箱取出後回溫食用,也可用烤箱烘烤到喜愛的程度後,享受內餡滑順綿密的好味道,另外私房提供微波解凍20秒後,變身為冰淇淋餐包的隱藏吃法,爆漿的冰涼口感讓人欲罷不能。
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