這一年多以來,由於深受武漢肺炎影響,除了健康方面收到危急外,經濟方面包含觀光業、飲食業…等產業,皆受到前所未有的打擊,就連農業方面也受到波及,而影響農產品的銷量。
而近日位於日本茨城縣鉾田市的一家草莓農園「深作農園」,正是因為疫情影響導致大量的草莓遭到廢棄,對此該農園的第六代農主深作勝己先生,為了不再浪費這些草莓,便決定利用草莓來研發出獨一無二的「草莓拉麵」。
根據《テレ朝news》報導中可以看出,這碗極為獨特的草莓拉麵,麵條與湯頭的部份不僅染上了淡淡的粉紅色,還能夠看見切成片狀的草莓擺放在這碗拉麵裏頭。當然,這樣的拉麵料理,確實是令人感到怪異且新奇,也因此不少網友紛紛踴躍上前試吃。
據說,實際品嘗起來的口感並沒有與拉麵本身產生衝突的草莓味道,反過來說,因為草莓的關係,讓整碗相當新奇的拉麵的味道增添了一層滿滿的蔬果風味,嚐起來更有一種清爽感。
也因此,深作勝己先生表示,將來也還會針對自家的草莓研發出更多新奇好吃的蔬果料理,來給各位民眾搶鮮品嘗。
新聞來源:テレ朝news