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發「糞」圖強賺高薪 唐代男以收糞為業 竟成大富翁


說到高薪行業,一般人都會想到醫師、律師等師字輩的工作,但在古代「掏糞工」竟也是高薪行業,唐代就有一名男子以收集、販售糞便為業,並因此成為長安城的大富翁,還有不少農民為了施肥、賺錢,爭先恐後跑到大城市運送糞便。

古代城市能保持衛生,和農業生產技術密切相關,因為古人十分重視糞便,所以不少農民爭先恐後到城市運糞便,而且從清代的文獻可以發現,當時的人們認為,越是大城市的人糞便價值就越高,因為大城市的人吃得比較好,糞便的肥力自然也比較高。

漢武帝時期上林苑養了很多鹿,當時軍費緊張,漢武帝就售出這些鹿的糞便以補貼軍費,到了漢元帝時期,據說每年能賣出70億元,換算下來等於現在的70萬人民幣(約新台幣295萬),由此可見糞便的買賣是非常賺錢的。

後來到了唐代,根據《朝野僉載》記載,當時長安城有一名叫作羅會的富翁,他就是靠收集、販賣糞便為業並發財的,於是老百姓為了諷刺他,把他家稱作「雞肆」,因為古人認為雞就是用爪子在糞堆裡面刨食,並以此暗喻羅會暴富的方式。

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唐高宗時期,宮裡養了很多馬匹,每天都產生大量的馬糞,有官員建議可以販賣馬糞牟利,高宗便詢問大臣劉仁軌的意見,他答道:「利則厚矣,恐後代稱唐家賣馬糞,非嘉名也。」意指賣馬糞的利潤確實豐厚,但恐怕會因此背上「唐家賣馬糞」的名聲,高宗不願意,這件事也就此作罷,但也可以從劉仁軌的回答中看出,買賣糞便在當時確實是很賺錢的行業。

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