日本咖啡廳「創意」自製厚片吐司挖空加料吃法成推特熱門話題　台灣網友：「不就棺材板？」

或許你還記得在不久前，我們在2021年時曾向各位電店小夥伴們聊及關於日本百年老店「井村屋」，自行研發出「沒有餡料的包子」，不僅一度掀起日本民眾之間的話題，更是在短短兩個月內銷售一空，更是引起日本媒體的高度關注，更被大讚是「顛覆常識的發想」。

以致該消息傳入台灣民眾的耳內後，卻是忍不住噗哧一笑，吐槽表示這種所謂「顛覆常識的包子」，實際上根本就是在各大超市、賣場、早餐店裡，都隨處可見的「饅頭」。

或許你知道，在那之後日本又出現了一道看似是「創意料理」，實際上對台灣人來說是再熟悉不過的美食。這是日前來自名叫喫茶トラノコク（@toranocoku）的咖啡廳，在Twitter所分享的一則貼文，利用挖空的吐司來盛裝顧客想要吃的食材，讓整體外觀上看起來就像是便當一樣，並且將這樣的料理命名為「おべんトースト」。

而這樣的「創意料理」不僅再度深得日本民眾的熱切關注，且又再一次地吸引日本媒體的焦點，來做進一步的報導介紹。不過這對於台灣人，或是熟悉台灣美食文化的人來說，這所謂的「創意」，其實就是台南著名美食之一的「棺材板」。

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也因此，這一道料理不僅再度引起台灣網友的吐槽，在喫茶トラノコク這則「おべんトースト」推文的留言底下，更能看到幾位網友分享台灣本土的報導，加以說明這其實就是來自台灣的美食，並且已經有了80年的歷史。

說著說著，自己突然也好想吃一下棺材板了…XD