世界到處都有嚼完口香糖亂吐在人行道的人,但這些口香糖究竟有哪裡不一樣呢?
西班牙瓦倫西亞大學(University of Valencia)整合系統生物學(Integrative Systems Biology)薩塔里(Leila Satari)教授分析法國巴黎、希臘斯佩察島(Spetses island)、西班牙瓦倫西亞(Valencia)、土耳其伊斯坦堡(Istanbul)、新加坡五個不同地區的口香糖,並展示表面細菌「此起彼落」──從剛開始以口腔微生物,逐漸變成以環境微生物為主的過程。
薩塔里教授表示,這項研究除了有趣,其實在法醫學、傳染病控制領域都有貢獻。