日本愛知縣熱門創意美食！當甜美冰淇淋遇上鮮嫩牛肉的衝擊饗宴!?

在炎炎夏日的季節，除了待在室內吹冷氣以外，總也是會想來點酷冰涼爽的食物來犒賞一下滿頭大汗還努力工作的自己，再不然就是跟三五好友結隊成群去吃一點烤肉，徹底感受一下夏日氣息！當然啦，因為目前還是防疫期間，群聚吃飯還是盡量避免…

當然現在燒肉店也是一家一家地開，要能夠吸引到顧客，還是要拿出與眾不同的特色餐點才是王道，而在日本愛知縣就有一家結合西班牙與日式料理的混合式輕食餐廳B-Gate Area Tokoname，就有一道被鮮嫩牛肉片所包覆的甜筒餐點，相當受到當地居民及外地遊客的吸引。

▼冰淇淋造型的五分熟牛肉捲（圖/[email protected] Area Tokoname）

當然這並不是真的是被肉片所包覆的冰淇淋，而是將五分熟的生牛肉片與薯泥裹成宛若甜筒冰淇淋般的形狀，外觀的部分在淋上一點特殊醬料，使得外觀上彷彿像是帶有鹹味的牛肉片與甜美冰品所結合的料理，當然就手握甜筒吃著牛肉片這點，就已經是富有創意的一道餐點了，據店家表示，希望能夠讓消費者能夠邊走邊享用。

▼（圖/[email protected]_55）

B-Gate Area Tokoname

地點：日本愛知縣常滑市鯉江本町5-140.

營業時間：週二至週日14：00-00：00，週一公休