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隨時在家「二郎」!S&B推「大蒜背脂」整罐調味料,一次全下也不嫌貴

拉麵原先就可說是相當具有代表性的日本平民美食,而隨著時代演進,平民美食有著無窮無盡的變化,除了各地傳統風格的拉麵外,也有許多走淡雅流派的新式拉麵,或是各種融合異國料理概念的拉麵等等。

不過對許多人來說,吃拉麵時最讓人開心的,還是二郎系或燕三条等等各類豚骨拉麵裡,那些強而有力的豬背脂了吧?!

(圖為長岡市麵屋松的こってりらーめん,圖片來源。)

對於豬背脂不熟的人們,往往聽到「吃麵要加增量豬背脂」就會受到不小的驚嚇,但箇中愛好者一定明白,背脂絕對是麵裡不可或缺的重要存在啊!

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或許因為背脂愛好者的數量越來越多,日本調味料大廠S&B就將在今年8月9日推出整罐的「大蒜背脂」調味料,一罐只要日幣350元,可說是相當划算。

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這款大蒜背脂強調盡可能保留大蒜的香與辣,並且與背脂、調味料、豚骨的濃厚風味混合,製成令人一試就上癮的味道。

這款大蒜背脂除了非常適合搭配拉麵之外,廠商也表示不論用在炒飯、火鍋、燒肉…..各式各樣的料理中都可以活用。

便宜的售價讓人一次加進一整罐(?!)也不會心疼,可說是愛好者的福音,日本網友也對它相當期待。但也有網友不忘提醒大家身體健康:加了大量背脂的拉麵,一個月吃一次就好啊!

新聞來源:livedoor

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