圖片來源/SUNMAI 金色三麥
除了居家防疫以外,隨著氣溫逐漸升高,相信許多人也在家裏囤了不少酒精飲料,準備來場體內消毒吧?畢竟沒有什麼事比在家大口喝著啤酒還要過癮的事了。而在近日,深受大家喜愛的「SUNMAI金色三麥」,便推出了一款結合當季水果,富含濃郁果香的水果精釀啤酒讓大家驚喜!繼過去以蜂蜜啤酒、草莓啤酒引起了大家搶購,隨著夏日到來,金色三麥這回則結合了巨峰葡萄與烏葉荔枝,以香甜果香中和了精釀啤酒的苦澀感,打開啤酒後則是撲鼻來的水果香氣,創新口感肯定會讓大家想一口接一口!
圖片來源/SUNMAI 金色三麥
台灣向來有著「水果王國」的美譽,也因為一年四季皆能生產豐富多樣的水果,因此有著不少餐飲品牌看中此特性並將台灣本土水果入料,往往可以帶來讓人驚喜不斷的結合。這回知名的精釀啤酒品牌「SUNMAI金色三麥」,也隨著炎炎夏季的到來,推出了兩款夏日限定的水果啤酒!採用了夏日盛產的「巨峰葡萄」及「烏葉荔枝」,以果香滋潤盛夏製成了水果拉格,「葡萄氣泡拉格」將台灣的巨峰葡萄連皮帶果釀製,萃取出清透如果汁的紫紅色酒液,酸甜口感和適中的碳酸氣泡感。
圖片來源/SUNMAI 金色三麥
「荔枝氣泡拉格」選用採收期極短的烏葉荔枝,手工去籽後榨汁採低溫釀酒,黃金清爽酒液內暗藏乳白果汁透出高貴氣質,渾圓的荔枝甜韻和沁爽的氣泡,絕對是酷夏的解暑聖飲。
圖片來源/SUNMAI 金色三麥
其中的「葡萄啤酒拉格」特別採收了 2020 年冬天的葡萄,將果實封存到今年夏天去梗破皮後釀入啤酒中,選用底層低溫發酵的拉格啤酒,在二次發酵時加入葡萄果汁,使果皮、果肉與葡萄籽的抗氧化性能完全融入,是台灣首支使用在地葡萄精釀的啤酒,除葡萄甜美香氣外,啤酒釋放的麥芽甘甜尾韻在舌間穿梭,讓葡萄啤酒拉格的口感更活潑,層次更顯豐富,是夏日微醺舒暢的絕佳選擇。
圖片來源/SUNMAI 金色三麥
金色三麥推出的葡萄水果拉格已經於 7-11 開始販售;荔枝水果拉格則是在全家開賣,各位讀者可千萬別錯過了。如果想知道更多消息,還請持續鎖定 J 的後續報導。
*禁止酒駕,未滿 18 歲不得飲酒*
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